melanzane alla parmigiana

..."Parmigiana di melanzane" är en klassisk rätt från södra Italien som görs med lager av friterade och ugnsbakade auberginer, tomatsås och mozzarellaost. Den är redan tillagad och redo att värmas upp, vilket gör den till en läcker och bekväm måltid.

...Melanzane alla parmigiana, även kallad parmigiana, är en rätt baserad på friterade auberginer som gratineras i ugn med tomatsås, basilika, vitlök och en eller flera ostar, inklusive parmesan och mozzarella, i praktiska formar på 3,00 kg för 9/12 portioner. Fryst produkt, redo att använda.