nötaktig sesam

...Sesam har funnit användning inom medicin, kosmetik och kök tack vare sina rika näringsvärden. Sesamfröna kan vara vita, röda, bruna eller svarta, och oftast möter vi vita och svarta i köken. Sesamfrön ger rätter en specifik arom och nötaktig smak. De är huvudkomponenten i Tahini - sesampasta som tillsätts bland annat till hummus och halva. Sezamol, sezamaminol och sesamin, naturliga antioxidanter...

Diafood GmbH är ett ledande företag inom bearbetning av växtbaserade råvaror, specialiserat på högkvalitativt torkat grönsaker, aromatiska växter och ekologiska produkter. Med över 35 års erfarenhet har Diafood byggt upp ett utmärkt rykte genom kvalitet och hållbarhet. Företaget arbetar uteslutande med certifierade leverantörer som uppfyller strikta ekologiska kvalitetsstandarder. Ett särskilt fo...

...Sesamfrön är en mångsidig ingrediens som finns i en rad färger, inklusive vit, brun, svart, röd och gul. Dessa frön är avskalade för att ta bort den svarta huden innan de förpackas, där mörkare frön erbjuder mest smak. Sesamfrön har en nötaktig, frisk smak som exploderar i munnen, och används vanligtvis som ett topping för bröd och bullar. De strös också över sallader och wokade rätter i asiatisk matlagning. Malda sesam är huvudingrediensen i Tahini, en baspaste i Mellanöstern, och används i fröbarer, kycklingrätter och rätter med ris.

...Sesam är en ettårig växt i familjen Pedaliaceae, som odlas i stor utsträckning för sina frön. Dess erkända egenskaper: Rik på näringsämnen Antioxidant Källa till fibrer och vitaminer Kämpar mot kolesterol Arom När de rostas, frigör sesamfröna en utsökt nötaktig smak. Erkända egenskaper Rika på fibrer främjar tarmtransit främjar minskning av kolesterol. Hjälper till att bekämpa hjärt-kärlsjukdomar Användning Livsmedel...