industria

... konsultation. Idag spelar internet en mycket viktig roll i affärsvärlden och i sökandet efter tjänster online, vilket gör att vi erbjuder ett brett utbud av möjligheter både för företag och privatpersoner. Detta gör att Portal Industria spelar en avgörande roll genom att specialisera sig inom industrisektorn och göra den synlig för alla internetanvändare. Vi har det nödvändiga verktyget 'Milanuncios...

Nedlagd särskilt för produktion av charkuterier, såsom capocollo och pancetta D.O.P., sysslar Madeo Industria Alimentare även med produktion av skinka och salami av svart gris från Kalabrien. De tekniker som används är huvudsakligen hantverksmässiga, som salting som fortfarande görs för hand i typiska saltlösningar, precis som förr. Men där det är nödvändigt, tvekar man inte att använda modernare teknologier, så mycket att torkningen är överlåten till entalpiska maskiner, som utnyttjar de externa klimatförhållandena för att återskapa den ideala ventilationen inomhus.