råmjölk

Mjölk är en viktig del av vår kost och ska vara färsk och välsmakande. Därför får vi vår råmjölk från jordbruksföretag som är medlemmar i vår regions kooperativ. Den noggranna hanteringen av bönderna med sina kor och vår skonsamma vidarebehandling av den dagligen färsklevererade mjölken gör kvaliteten på våra produkter.

...Vi är experter på unika kolostrumprodukter. I mer än 35 år har vi varit dedikerade till forskning, utveckling och produktion av högkvalitativa kolostrumprodukter inom hosta & förkylning, livsmedel, kosttillskott, sportnäring och hudvård. Vi samlar vår råmjölk direkt från utvalda bönder för att säkerställa hög kvalitet och ger den en speciell varsam bearbetning för att säkerställa full biologisk...

... tillverkning av kvalitetsost. Vi har sammanfattat bearbetningsstegen från råmjölk till mogen ost i innovativa ostmaskiner och minskat komplexiteten. Anpassade efter din driftsstorlek och dina behov erbjuder vi - baserat på beprövade standardmoduler - individuella, skräddarsydda lösningar. Dra nytta av hög lönsamhet vid osttillverkning, lägre störningsbenägenhet och förstklassiga ostprodukter...

Sedan 1998 säljer Granja La Paz hantverksmässiga ekologiska produkter av högsta kvalitet eftersom det är mötesplatsen för älskare av gourmet- och delikatessmat. Den onlinebutik för de mest kräsna smaklökar där du kan hitta det bästa urvalet av gourmetprodukter som ekologisk rå honung, ekologiskt pollen, kallpressad ekologisk olivolja, hantverksmässiga ostar av råmjölk, Specialty Coffee, kaviar, kryddor och mycket mer ... Granja La Paz är en garanti för kvalitet!! Njut av det autentiska! Ge dig själv en unik gourmetpresent ... Vi erbjuder hemleverans endast på ön Ibiza...

...La Fromagerie du Pic: tillverkning av getostar av råmjölk, mjölksyra, pressad deg. Våra produkter: Cabecou d'Autan: getost av råmjölk Rouelle du Tarn Lou Pennol Le Pavé Le rond d'Oc Le crottin La bûche La bûchette La Tome du Pic etc..

...- Frukter konserverade i honung, - Patéer av iberisk gris, - Anpassningar av produkter, såsom oljor, likörer etc., - Presentväskor, - Matberedningar som tjurhalssalami, grisfötter, tonfiskcharkuterier och andra beredningar, - Opastöriserad getost av råmjölk, - Mjukost, lagrad ost både från får och get, - Ostkrämer, - Och slutligen från havet har vi ansjovis, cabrachekaka med krabba och ansjovis, sardiner och allt kommer från Kantabriska havet där man får den bästa ansjovisen i världen. Och våra produkter att framhäva är de som kommer från gåsen, såsom gåsconfit, gåsmage, gåsfett, micuit.

... installation av processanläggningar • Skräddarsydda lösningar för dina individuella krav • Tillverkning av skid-system "Made in Germany" • Installation av processanläggningar och rörledningskonstruktion, på plats världen över • Utbyggnad av befintliga produktionsanläggningar • Projektledning Våra industrier: Mejeri: - Mottagning av mjölk - Kylning av råmjölk - Råmjölktankgårdar och ventilkluster...

Vi får en hälsosam produkt som bevarar alla de fördelar som naturligt finns i råmjölk: kalcium, proteiner, vitaminer… Mycket lätt att berika med ytterligare ingredienser. Produktionsprocessen för MEMILK är mer effektiv än andra långlivade mejeriprodukter tack vare energibesparingar och tidsbesparingar i produktionen. Dessutom är det en mer miljövänlig produkt på grund av lägre energiförbrukning...

Våra specialiteter: måltider baserade på pasta, såser baserade på tomater, såser med råmjölk, skaldjurssåser, färsk pasta med färska ägg och torkad pasta med färska ägg, såser och måltider utan kött, samt måltider med rent nötkött. Som producenter av råvaror prioriterar vi korta distributionskedjor, bevarande av naturen och livsmedelsfräschör. Den hantverksmässiga produktionen som vi tillämpar...

... ostarna uppfyller specifika kriterier: huvudsakligen gjorda på råmjölk, handlar det främst om hantverksmässiga eller gårdsproducerade produkter med perfekt spårbarhet, från småskaliga uppfödare/producenter! Vi engagerar oss i en miljömedveten strategi och prioriterar, så mycket som möjligt, produkter från våra lokala områden, tack vare våra partnerskap med bönder/affinörer, med vilka vi delar samma värderingar.

Grundat 1969, är Fromi-gruppen ett oberoende familjeföretag. Vår verksamhet syftar till att främja traditionella ostspecialiteter, och mer specifikt ostar gjorda på råmjölk, AOP-ostar och delikatesser från våra regioner. Fromi, med sitt sortiment av ostar och delikatesser, är närvarande i de bästa försäljningsställena i de 10 länder som utgör vår kärnmarknad och erkänns av sina kunder och leverantörer som en särskilt pålitlig och effektiv partner.

...Vår grupp av mjölkproducenter har skapat varumärket "L'éleveur Occitan" för att värdesätta sina produkter. Vi marknadsför olika produkter, inklusive en Cantal AOP "Fleur d’Auvergne" gjord på råmjölk och pastöriserad mjölk (ung och mellanlagrad). Vår Cantal mellanlagrad garanteras ha minst 4 månaders lagring för att säkerställa en jämn smak för konsumenterna. Vi tillverkar också följande produkter...

... Bauhofer Allgäuer Emmentaler g.U. njuter du av en bit av Allgäu. Vi tillverkar dagligen 60 Emmentalerhjul av dagsfärsk råmjölk. Osten med den nötiga aromen och pikanta smaken är vår klassiker. Som den första ostfabriken i Tyskland som har tillverkat ekologisk hårdost sedan 1984 är även ekologiska produkter vårt specialområde. Sedan början av 2016 har vi en helt speciell ost i sortimentet - Bauhofer Allgäuer Emmentaler 1827 g.U. Denna ost lagras i sex månader och får därmed en ännu mer intensiv smak.

... och som uteslutande kommer från uppfödare etablerade på luxemburgsk mark. Det nationella laboratoriet analyserar den råmjölk som levereras av producenterna och säkerställer att de strikta normerna som utfärdats av Europeiska kommissionen angående hygien följs. Luxlaits laboratorium kontrollerar hela tillverkningsprocessen av produkten.

MCC-Vlaanderen är en av ministern erkänd interprofessionell organisation och utför på uppdrag av den federala och regionala regeringen aktiviteter i samband med bestämningen av kvaliteten och sammansättningen av den råmjölk som produceras i Flandern och levereras till mejeribranschen. Dessa aktiviteter omfattar både övervakning av provtagning, insamling av prover, analyser, databehandling och...

Tack vare några lokala producenter som producerar mjölk av en anmärkningsvärd kvalitet, kan mejeriet erbjuda ett brett utbud av ekologiska mejeriprodukter; ekologisk fil, ekologisk yoghurt, ostar av råmjölk, färskost, färska ostar, gräddfil och smör. Tack vare en modern teknik som tillämpas på traditionella metoder och användningen av utvalda mjölksyrabakterier, utvecklar de ekologiska produkter...

...La Fromagerie du pays Welsche -HAXAIRE ;" La Graine au Lait " har varit en affinör sedan 1929. Vår ostfabrik tillverkar och lagrar Munsters AOC samt Alsaciska ostspecialiteter. Det är den enda ostfabriken som tillverkar och lagrar sin Munster i Alsace. Våra ostar: Munster AOP av Pastöriserad Mjölk Munster AOP Gårdsost av Råmjölk Munster AOP Ekologisk Graine au Lait® Le Welsche au Marc de Gewurztraminer Holunderost...

... samarbetar med. Företagets produkter består av öl, bröd, paté och ost. Ölen från Abbaye de Bonne-Espérance tillverkas av Brasserie Lefebvre i Quenast enligt traditionella metoder. Osten (halvhård) tillverkas hantverksmässigt av råmjölk av hög kvalitet från kor. Patén tillverkas också helt hantverksmässigt med råvaror av högsta kvalitet och görs på själva klostret, precis som brödet som är grått och bakas på sten.

Grundad 1960, är mejeriföreningen JEUNE MONTAGNE belägen i Laguiole i Aubrac. Mejeriföreningen är specialiserad på tillverkning av ostspecialiteter från Aubrac med råmjölk. Belägen i hjärtat av Aubrac, tillverkar Jeune Montagne Aligot från Aubrac och Tome fraîche från Aubrac. Den är också den främsta producenten av Laguiole A.O.P. ost med råmjölk och helmjölk. Mejerikooperativet bevarar de traditionella hantverkskunskaperna som ärvts från munkarna och buronniers i Aubrac. Mejeriföreningen JEUNE MONTAGNE står för rättvis och solidarisk jordbruk.

... andra mejeriprodukter som ett stort sortiment av hantverksostar, yoghurt, kvarg, smör, färsk kärnmjölk, färsk råmjölk, mjölkdesserter som risgrynsgröt, vanilj- eller chokladpudding, osv. Som familjeföretag erbjuder vi er en utmärkt service.

Franz Egenberger GmbH Mejeriverk erbjuder ett utfodringskoncept för varje kund. Vi erbjuder mjölkersättningsfoder för kalvar i uppfödningsanläggningar, utfodringsanläggningar och slaktanläggningar. Mjölkersättningsfoder för uppfödningskalvar kan användas omedelbart efter avvänjning från råmjölk, är lämpligt för automater och helt lösligt.

... dagliga tillverkningen av våra ostar. Vi tillverkar och säljer både ostar av råmjölk och pastöriserad mjölk i olika format och storlekar, samt med olika typer av mognad. Alcaidús, s.l. har tillverkat ostar av bästa kvalitet, skyddade av den skyddade ursprungsbeteckningen "Mahón-Menorca" sedan 2008.

Liten mjölkgård i Val de Seille med ett femtiotal mjölkkor. Sedan 2000 bedrivs gården ekologiskt och har nyligen börjat producera mejeriprodukter. Produkter som erbjuds till försäljning: Naturell och fruktig yoghurt. Keso. Smör. Grädde. Mjölkdesserter. Påsar med råmjölk.

Vi har en gård med Saanen- och Alpgädd. Vi säljer getost, råmjölk och även unga hanar.

Sedan 1956 har den mjölkproducenterkooperativet i Saint Bonnet de Salers producerat ost. De tillverkar CANTAL med skyddad ursprungsbeteckning av råmjölk. De producerar också en CANTAL AOP av råmjölk som endast görs med mjölk från Salers-kor.

Beläget i Saint Arnoult en Yvelines, i departementet Yvelines (78), erbjuder Le Cellier à Fromages ett urval av ostar gjorda på råmjölk A.O.P. samt gårdsostar som produceras på ett mer konfidentiellt sätt. Marie Montini, en ostmakare utbildad av en av de bästa hantverkarna i Frankrike, erbjuder också ultra-färska mejeriprodukter: smör, råmjölk, färsk ost (slät eller lantlig, getost i form av...

Cloche d’Or är en mejeri- och ostproducent i Pont de Ruan. De tillverkar getostar av färsk mjölk, formade enligt traditionella metoder. Producent av getostar. Kontrollerad ursprungsbeteckning (AOC). Färska och lagrade. Av råmjölk. Av pastöriserad färsk mjölk.

Cloche d’Or är en mejeri- och ostproducent i Pont de Ruan. De tillverkar getostar av färsk mjölk, formade enligt traditionella metoder. Getostar. Skyddad ursprungsbeteckning. Färska och lagrade. Av råmjölk. Av pastöriserad färsk mjölk...

... kvalitetsövervakning säkerställs genom lämpliga anläggningar. För närvarande tillverkar vi naturliga, olika kryddiga och rökta, halvmjuka ostar, uteslutande av getmjölk! Under tillverkningen av våra produkter håller vi alltid kvalitet och hög smakvärde i åtanke. Vi föreslår att ni provar våra produkter, till exempel med en torkad plommon och ett glas gott vin! Smakfull råmjölk, ostmjölk samt Capella getost alltid i bästa kvalitet!