...Hyllade av fackpressen som "bland de bästa i Grande Champagne" (Planète XO, cognacmagasinet, april 1998), närvarande vid de största borden i Frankrike, är Cognacs François Voyer framför allt en familjehistoria. Det är en av de aspekter som Michel Gillet, världens största cognacsamlare, uppskattar, för honom är cognacs François Voyer "inte nödvändigtvis bland de mest kända, men definitivt en av de allra bästa".