Kockartz är ett bageri och konditori som erbjuder: bröd och knäckebröd (vetemjöl, råg, fullkorn, flergrains,…), bakverk (eclairer, fruktfyllda piroger, frukt- och vaniljkrämscroissanter, Berlinerbollar, fruktvåfflor) och pajer (med ris eller frukt, beroende på säsong), fin konditori (traditionella tårtor, lätta, fruktiga och belgiska bakverk), snacks (fyllda baguetter, pizzor, soppor, quicher...