mat lo Polen

... azúcar, generalmente no se usa como su reemplazo. La inulina se usa como gel, engrosamiento y sustancia estabilizadora. La infolina agregada a los alimentos reduce su contenido calórico, inhibe el apetito y aumenta la sensación de saciedad. Gracias a esto, mejora el control sobre la cantidad de alimentos consumidos. Trabaja en personas con dietas adelgazantes. La inulina actúa como un prebiótico, estimula el desarrollo de la flora bacteriana intestinal normal y, por lo tanto, tiene un efecto positivo en la salud.