...Pizzadiameter 26 - 40 cm
Övre rulle lutad
Ideal för rundapizzor tack vare den centrala balansen
Växelsystem
Valbara tjocklekar på båda rullarna
Justerbara tjocklekar från 0 till 5 mm
Skydd av transparent plexiglas för maximal säkerhet utan att påverka sikten
Speciell spänning 110V 60Hz tillgänglig
Valfritt: elektrisk pedal...
...Enkel och snabb formatställning för runda och ovala pizzor upp till max. Ø 320 mm.
Pizzorna går från produktionen till beredningsanläggningen. Här läggs kartongreiter från ett magasin på pizzorna, förses med en lasertryck och limmas fast.
...Pizzaspaden är ett viktigt tillbehör för alla professionella pizzabagare. Med hjälp av pizzaspaden i rostfritt stål kan du enkelt sätta in dina pizzor i ugnen.
Den runda pizzaspaden gör det möjligt att sätta in dina pizzor längst in i ugnen och ta ut dem lätt utan att bränna dig.
Beskrivning:
- Rostfritt stål.
- Rund spade.
Handtag: Ø 25 mm.
... som har matallergier och behov av speciella dieter, och på begäran erbjuder vi menyer för celiaker. Pizzerian: Öppen på fredagar, lördagar och söndagar (under sommarmånaderna varje kväll), har ett stort urval av pizzor för alla smaker, runda, platta och en halv meter. Den erbjuds både med klassiska varianter och med intressanta modifieringar, allt exklusivt tillagat med råvaror av högsta kvalitet.
...La Sciumy Forni producerar:
Ugnar med roterande bakplåt för ved och/eller gas för 4 till 16 pizzor.
100% elektriska ugnar med roterande bakplåt för 8/10 pizzor.
Traditionella/Eleganta/Runda ugnar med fast bakplåt för 5 till 16 pizzor.
Vi säljer över hela världen, särskilt i fransktalande länder.