...-marie-kokare eller bain-marie-saucier, är det perfekta verktyget för skonsam och långsam tillagning och förhindrar att dina livsmedel torkar ut.
Du kan direkt förvara dina förberedelser i rostfritt stålskålen, eller så kan du tillsätta vatten och lägga till en GN1/1-skål med en djup på 100 mm för bain-marie-tillagning.
Kapacitet: GN 1/1, 150 mm djup
Effekt: 1200 W / 230 V
Temperaturområde: 0 till 90°C
Dimensioner: L 340 x B 590 x H 240 mm
Vikt: 7,5 kg...