Italien, Mesoraca
...La Spianata eller Schiacciata är en av de mest typiska salami från Kalabrien. Den tillverkas av de bästa delarna av grisens lår som hackas i medelstora bitar och blandas med fläskfett som också hackas i medelstora bitar. Man tillsätter de karakteristiska kalabresiska kryddorna, inklusive vild fänkål och den ofrånkomliga chilipulvret. Allt detta stoppas i tarmar och får mogna i mer än 60 dagar vid...
Portfölj (19)

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play