Frankrike, Gisay La Coudre
...Den verkliga "honungsvinägern" är tillverkad med vår hagtornshonung, som är söt och fruktig. Sockret i honungen har omvandlats till alkohol och sedan till ättiksyra: vid detta stadium är produkten alltså inte längre söt. Man tillsätter sedan honung för att ge den en lätt söt och rundare smak på gommen. Den presenteras i vackra flaskor om 25 cl, med kork av trä och hällpip. Läcker för "klassiska" vinägrettsåser samt i matlagning för att deglacera kött och fisk. Den rekommenderas särskilt för känsliga magar!!! Den har inget utgångsdatum. Referens: VINAS25...
Portfölj (41)

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play