soppressata

...Soppressata är en av de mest ikoniska charkuterierna från Kalabrien. Den tillverkas strikt av skinkan och fläsket från grisen, till vilket man tillsätter späck, allt hackat separat och sedan blandat tillsammans med typiska kryddor från kalabresiska charkuterier. Färsen stoppas i korvskinn och binds manuellt för att först bilda en tjock korv, och genom pressningsprocessen får den sin ursprungliga...

Enogastronomi - Typiska Kalabresiska Hantverksprodukter Laglig adress i Rom, medan distribution och produktion sker direkt i Kalabrien i Crotone (KR). Trots den strikta hantverksmässigheten hos produkten tillämpas alla de modernaste teknikerna för hygienisk bevarande i transformationscykeln. Grossist - Frakt över hela världen. calabriascerra samarbetar med ett företag för bearbetning av inläggn...

...Typisk salami från Puglia "Soppressata" torkat kött.

Commercio Produkter Typiska för Cilento - Italien - Ekologiska - Glutenfria Charkuterier, Ost, Extra Jungfruolja, Ekologiska Produkter, Glutenfria Produkter i Olja, Konserver, Pasta av gamla sädesslag, Hasselnötter från Giffoni, Sötsaker, Likörer, Hantverksöl, Panettone, Fragolino, Tonfisk i extra jungfruolja, filéer av ansjovis, Cacioricotta, Caciocavallo, Pecorino, Korv, Soppressata, Pancetta...

Filosofin som kännetecknar Carmine Pasquariello är strävan efter kvalitet, vilket också uppnås genom färskhet och äkthet. Därför samarbetar han med producenter som delar hans passion för enkelhet och naturlighet. Försäljning av typiska produkter från södern: buffelmozzarella, pecorino, soppressata, ostar, limoncello, pasta, hantverksinlagda grönsaker, viner, spritdrycker, leverans till restauranger. Våra tjänster: - Grossistförsäljning - Detaljhandelsförsäljning - Tillverkning av presentförpackningar - Hemleverans - Onlineförsäljning...