tuber Spanien

På TRUFASA är vi specialiserade på produktion och försäljning av svart tryffel. Våra odlingar ligger i inlandet av Castellón, en idealisk miljö för att få tryfflar av optimal kvalitet. Vi exporterar svart färsk tryffel (Tuber melanosporum), även känd som tryffel från Périgord, sommartryffel (Tuber aestivum) och hösttryffel (Tuber uncinatum) över hela världen. Dessutom erbjuder vi ett utvalt...

På Gusto Mediterráneo ägnar vi oss åt distribution av färsk svart tryffel (Tuber Melanosporum), känd i Frankrike som tryffel från Perigord. Dessutom levererar vi tryffel i brisura (tryffel i burkar med vatten och salt för att tryffa produkter, som ostar, kött eller såser) och dehydratiserad tryffel för att tryffa snacks, olja eller såser. Både tryffel i brisura och dehydratiserad är inriktad på den industriella sektorn och vi har två sorter, svart vintertryffel (Tuber Melanosporum) och sommartryffel (Tuber Aestivum).

... där vi skördar våra egna tryfflar. Skörd: Varje år, från november till mars, samlar vi in produktionen. Marknadsföring och försäljning: Vi säljer tryfflarna och säkerställer en direkt kanal utan mellanhänder. Vi är i slutändan producenter, truffodlare, skördare och marknadsförare av svart tryffel (Tuber Melanosporum). Vårt mål är att kunna erbjuda en tryffel av högsta kvalitet och förkorta leveranstiderna så att produkten når fram under optimala förhållanden. Vi har också ett brett utbud av torkade svampar, särskilt murklor.