spitaleri

... bysantinerna, som ökade och utrustade sig för odlingen av pistagenötter, som på ön, särskilt vid foten av Etna, fann den naturliga livsmiljön för en frodig och speciell utveckling. Herr Spitaleri Carmelo är en av producenterna av pistagenötter från Bronte. Målet är att göra vår pistagenöt känd, att värdera den och att förklara skillnaderna jämfört med den som kommer från andra länder. Pistagenötterna från Bronte rostas eller saltas inte, till skillnad från de utländska, för att folk ska kunna njuta av den verkliga smaken.