...Brookfields CT3-texturanalysator är en kraftfull universell testmaskin som erbjuder både kompressions- och dragtester till ett mycket mer fördelaktigt pris än andra testare i sin kategori.
CT3-texturanalysatorn kan beräkna ett antal fysiska egenskaper, tack vare kompressions- och dragdata, som har visat sig vara starkt korrelerade med mänsklig sensorisk bedömning av livsmedel och andra...