torkad surdeg

...Surdegen är en av världens äldsta degtyper. Redan för 4000 år sedan fermenterade egyptierna spannmålsgröt till surdeg för att göra luftiga flatbröd. Lecker’s ekologiska fullkorns-surdeg ger alla bland- och fullkornsbröd en utmärkt struktur och en fyllig, frisk smak. Och det finns en anledning till detta. • 100% rågfullkornsmjöl från kontrollerat ekologiskt jordbruk Ingredienser: Bioland RÅG-fullkornsmjöl* *= från kontrollerad ekologisk produktion Allergener: Gluten Vegetarisk: Ja Vegan: Ja...

Njutning ger framgång. Och njutning uppstår från bra ingredienser. Produkterna från Dr. Suwelack erbjuder de bästa förutsättningarna för framgångsrika njutningsprodukter för våra industrikunder. Det som gör Dr. Suwelack så speciellt är kombinationen av konsekvent hög kvalitet och en unik kompetens inom teknologi och recept, vilket möjliggör exceptionellt goda smakupplevelser. Så arbetar vi pålit...

... jungfruolivolja, vegetabiliska fibrer (betor, psyllium), maltodextrin, ärtprotein, quinoa mjöl, torkad ris surdeg (ris mjöl, vatten, jäst), förtjockningsmedel: hydroxypropylmetylcellulosa (E464) potatisstärkelse, salt, jäst. NUTRITION; Energi KJ (g): 967 Energivärde kcal (g): 230 Protein (g): 3 Kolhydrater (g): 37.3 därav socker (g): 0.4 Totalt fett (g): 5.9 varav mättade fettsyror (g): 0.7 Kostfiber (g): 8 Salt (g): 0.98...