toscansk charkuterier

...Antipasto av skivade charkuterier från den toskanska traditionen med hantverksmässig prosciutto crudo, Chianti-salami och capocollo.

...Prosciutto Toscano DOP, i den klassiska versionen med ben, är utan tvekan en av de viktigaste produkterna när det kommer till toskanska charkuterier, både för kvaliteten på de råvaror som används för dess tillverkning och bevarande, men framför allt för dess intensiva och lätt salta smak som kan glädja både vuxnas och barns gom, antingen ensamt eller tillsammans med andra lokala produkter eller en enkel skiva färskt bröd. Dessutom garanterar den skyddade ursprungsbeteckningen kvalitet och karaktäristisk arom.