...Kalamata Oliver. Organoleptisk Karaktär
Utseende: Violett färg för oliverna,
Smak/Aroma: Karakteristisk för Kalamataoliver, salt med en kraftfull smak, behagligt avrundad.
...Oliver i olika snitt och sorter
Följande sorter:
Grekisk stil
Gaeta
Kalamata
Nocellara del Belice
Picholine
Hela
Halvor
Skivor
Pasta
Tärningar
Fyllda med paprika och andra pastasåser
Med kärna/utan kärna
grön/svart...
...Som namnet antyder odlas dessa svarta oliver nära staden Kalamata i den södra delen av Peloponneshalvön. De kallas också Kalamon. De är avlånga, mandelformade, mörklila, saftiga och har en tunn hud. De marineras i saltlake, olivolja och vinäger, vilket ger dem en fin vinarom och en unik smak. De är så stora att de kan användas i matlagning, eftersom de inte smälter.
4.2 kg...
...Oliveolja från Grekland, utmärkt kvalitet till 100% "Made in Greece" Nativ Extra Virgin Olivolja, salladsolja, ekologisk olivolja.
100% naturprodukt från Grekland.
ITM-Food är tillverkare av Egeo Nativ Extra Virgin Olivolja, Egeo Salladsolja och Egeo Ekologisk Extra Virgin Olivolja.
Första klassens kvalitet - direkt från oliver, uteslutande framställd med mekaniska metoder.
Vårt produktutbud omfattar även oliver av alla slag från Grekland. Grön oliver (Chalkidiki) och svarta oliver Kalamata och Konservolia (Amfissa, Throumbes, Mammouth) samt Koroneiki.
Vi har bott i Mani i 40 år, i södra Peloponnes. Sedan dess har vi professionaliserat och utökat vår produktion och distribution av olivolja till att inkludera försäljning av högkvalitativa produkter från vårt område, såsom Kalamata-oliver, olivpasta, Fleur de Sel, olika honungsorter, balsamvinäger, inlagd kryddig feta, olika ekologiska kryddor inklusive ekologisk saffran, kapris, kaprisbär samt...
100% Grekisk Extra Virgin Olivolja från Sterna-Messinia Kalamata, Grekland. Original Kalamata-oliver utan tillsatser, färgämnen eller konserveringsmedel. PRODUCENTFYLLNING.