anka Ungern

...Kardemummakärnor är en uppskattad krydda känd för sin starka citrussmak och arom. Ursprungsbefolkningen i Sydindien, kardemumma odlas nu i Nordafrika och Mellanöstern. Dessa kärnor är inneslutna i gröna kapslar och anses vara en av de dyraste kryddorna på grund av sin unika smak och mångsidighet. Kardemumma används i både söta och salta rätter, vilket förbättrar frukt- och nötbaserade desserter, pumpa, squash och sötpotatisrätter. I Nordafrika och Mellanöstern tillsätts kardemummakapslar ofta i buljonger för att laga kyckling eller anka, vilket ger rätterna en aromatisk essens.

Vi är en stor producent av anka- och gåslever (Foie gras) samt kött i Ungern. Ungersk Foie gras är en av de mest omtyckta produkterna världen över. Företagets ägare har arbetat inom denna bransch i mer än 25 år, och vi upprätthåller mycket höga kvalitetsstandarder vilket ger oss möjligheter att exportera över hela världen. Vår huvudsakliga profil är att odla, föda upp och producera den bästa kvaliteten av feta anka- och gåsprodukter. Vi producerar även smält fett och rökta produkter.

...-systemet. Vi har etablerat ett livsmedelssäkerhetssystem enligt standarderna IFS och BRC. Vi erbjuder också uppfödda gäss, ankfoie gras och andra uppfödda anka- och gåsdela. Dessa produkter tillverkas i ett mindre slakteri och är mestadels handgjorda, vilket säkerställer extra, hög kvalitet. Den andra betydande divisionen av vårt företag är produktion och export av ungerska raffinerade...

Balatoni Meat producerar endast traditionellt ungersk rökt och torkad salami och korv. Fabriken ligger i Kistelek HU-6760 och har ett brett utbud av produkter, tillverkade salami och korv av fläskkött, mangalica-fläsk, nötkött, grå nöt, kyckling, fisk, kalkon, struts, häst, lamm, gås, anka och getkött. Ekologisk grå nötköttssalami och ekologiska mangalica-fläskkorvar har också tillverkats. Högkvalitativa produkter, utan konstgjorda tillsatser. Fabriken använder endast ungerska råvaror.

Duna Vonal KFT. bedriver export-import handelsverksamhet. Vi sysslar med försäljning av frysta och förkylda köttprodukter (fjäderfä: kyckling, kalkon, anka, gås, vilt, nötkött, fläskkött), fiskar (abborre, gädda, lax, kolja), samt fiskprodukter (räkor, bläckfisk, skaldjur). Vi kan samarbeta med flera länder och är även närvarande på den ungerska marknaden, där vi strävar efter att utöka vårt...

Våra huvudprodukter inkluderar anka- och gåsdun samt kammarmaterialet, men vi kan producera alla kvaliteter.

... påverkas Slovenien, Slovakien, Polen, Tyskland, Österrike, Tjeckien och Italien, men även handel med Estland och Ryssland är för närvarande kopplad indirekt. CSENG Ltd täcker alla aktiviteter av färskt och fryst fjäderfäkött - kyckling, kalkon, anka, gås eller delar därav - och har även en stor inhemsk och europeisk trafik på bearbetare som är de råvaror vi tillhandahåller.

...Vi är intresserade av att delta på den asiatiska, afrikanska och arabiska marknaden. Vi erbjuder varor som uppfyller både EU:s och arabiska krav. I ett andra steg planerar vi att starta ett slakteri för fjäderfä. Slakt av gås, anka, pärlhöns och duvor. Vi har en produktionsbas. Vi strävar efter en kontinuerlig varuförsörjning. Export av levande djur är också möjlig, vi tänker på lamm, får och...

... rätter, tveka inte att kontakta mig, jag har flera kockar tillgängliga. Priserna i Ungern är verkligen inte dyra, några Euro/kg för kyckling eller fläsk, lite mer för nötkött och anka. Vi är långt ifrån franska priser. Självklart måste transportkostnaden läggas till. Om beställningarna är stora kan jag få dem levererade av en ungersk transportör.