vild brun

Hantverksmässiga skotillverkare. Vi ser oss inte som ett familjeföretag, utan som en stor familj; här sker saker i en annan skala och med en annan takt än i resten av världen. Vi arbetar med samma team som övervakar samma par skor från början till slut. Tillverkningsprocessen för ett par hantverksmässiga läderskor består av cirka 12 steg. Varje steg är en exklusiv äganderätt och ansvar för en ex...

... avsevärt i utseende från den odlade formen, eftersom de har större hattar, kortare stjälkar, varierar i färg från orange till brun, är något klibbiga, gummiaktiga, har en sammetsliknande konsistens och har en jordigare smak.

... bearbetningsanläggning i Eyemouth, där dedikerade båtar landar sin fångst dagligen. Sådana produkter inkluderar Levande Hummer, Färska och Levande Langoustiner, Levande Brun- och Sammetkrabba samt säsongsprodukter som Vild Skotsk Lax, Vild Havsöring, Linfångad Makrill och Bläckfisk. Fabriken har också sin egen tillagningsanläggning vilket gör att vi kan erbjuda ett sortiment av tillagade produkter också...