Oreo Kex

Oreo-kex är en populär sandwichkaka som består av två chokladsmakande wafers med en söt gräddfyllning emellan. Det introducerades först av National Biscuit Company (nu känt som Nabisco) år 1912 och har sedan dess blivit ett av de mest älskade och igenkännbara kexmärkena världen över. Chokladwafers av ett Oreo-kex är gjorda av en kombination av kakao, mjöl, socker och vegetabilisk olja. Gräddfyllningen är vanligtvis gjord av en blandning av florsocker, vaniljextrakt och vegetabiliskt fett. Det exakta receptet kan variera något beroende på region eller specifik produktvariation. Oreo-kex är kända för sin distinkta design, med en scalloped kant och ett präglat logotyp på ena sidan av wafern. De uppskattas av människor i alla åldrar och kan ätas som ett fristående snacks eller användas i olika dessertrecept.