ESPECIAS RUCA

Productos Ruca grundades 1948 i staden Granada som ett resultat av samarbetet mellan flera medlemmar av familjerna Martín Molina och Rubio Casero. Vi inledde vår verksamhet som leverantörer av kryddor och kryddblandningar för den traditionella "MATANZA" av grisen i hemmet, och specialiserade oss gradvis på produktion av FÄRDIGKRYDDOR för konservering av dessa charkuterier. Under de första åren ledde vår verksamhet till en ständig förändring av lokaler i Granada, tills vi på 60-talet byggde vår första fabrik i Barrio de los Pajaritos. Senare, som grundande medlemmar i skapandet av Polígono de Asegra, flyttade vi våra lokaler dit där vi har fortsatt att växa och nu omfattar en yta på över 7.000 kvadratmeter sedan 1984. Sedan slutet av 70-talet är vi registrerade i det Allmänna Hälsoregistret med numren 24.00102/GR och 31.00324/GR som tillverkare och importör av KRYDDOR och KRYDDOR och, som tillverkare och importör av TILLSATSER, respektive. På senare tid har de främsta utvecklingarna skett inom skapandet av KRYDDOR för marinering och inläggning av kött, vilket har utökat vårt gastronomiska utbud och underlättat införandet av etnisk och internationell matlagning i restaurangbranschen och för den lilla konsumenten. Vår framgång ligger i att överföra denna höga kvalitet till marknaden för kulinarisk kryddning.