Koncentrat av vassleprotein 80% instant (WPC 80 instant) (WPC 80% instant) tillverkas av söt vassle genom en avancerad process av lågtemperatur ultrafiltrering. Därför förblir majoriteten av proteinerna intakta. WPC innehåller cirka 35-90% mjölkproteiner. Detta pulver är smaklöst och kan därför ges vilken smak eller arom som helst. WPC 80 Instant används inom produktion av glass, yoghurt, drycker, charkuteriprodukter samt främst inom idrottsnäring. Instantkoncentratet löser sig lätt även i kallt vatten.
WPC 80 Instant finns tillgängligt i förpackningar om 15/20/25 kg eller "Big Bag" 500-1000 kg.
Den genomsnittliga hållbarheten för WPC 80 Instant är cirka 12 månader.
Proteinhalt: min. 80% Fettinnehåll: max. 8% Aska max. 3,5%
Koncentrat av vassleprotein erhålls genom en avancerad ultrafiltreringsprocess av laktos vid låg temperatur, vilket gör att proteinerna i vassle förbl...
VASSENPROTEINKONCENTRAT instant (WPC 80 instant) erhålls genom en avancerad ultrafiltreringsprocess vid låg temperatur för att separera laktos, så att...
WPC (Vassleproteinkoncentrat) 80 instant används i produktionen av livsmedelskoncentrat, glass, yoghurt, drycker, charkprodukter och framför allt i li...
Vassleprotein koncentrat 80% (WPC 80) tillverkas av söt vassle genom en avancerad process av lågtemperatur ultrafiltrering. Denna behandling minskar e...
Mjölkproteinkoncentrat (MPC) är ett koncentrerat mjölkpulver som vanligtvis innehåller 80 % mjölkprotein. Det produceras av färsk och pastöriserad sku...
Permeatet produceras av färsk pastöriserad skummjölk, som bildas efter ultrafiltrering av mjölk för att extrahera proteiner och fetter. Produkten tork...
Vassleprotein koncentrat 80% (WPC 80) produceras från söt vassle med hjälp av en avancerad ultrafiltreringsprocess vid låg temperatur. Detta pulver är...
Vassleproteinisolat erhålls genom koncentration och rening av Vassleproteinkoncentrat (WPC).
WPI består av minst 85% protein och mycket lite laktos (...
Sweet Whey Powder (SWP) produceras genom att torka Sweet Whey Concentrate, en biprodukt från produktionen av hårdost. Foodcom tillhandahåller SWP som ...
Söt vasslepulver (SWP) produceras genom att torka koncentratet av söt vassle, en biprodukt från produktionen av hårdost. Foodcom tillhandahåller SWP s...
Vassleproteinisolat erhålls genom att koncentrera och rena vassleproteinkoncentrat för att sänka innehållet av fett och kolhydrater i vasslen.
Proces...
Vassleproteinisolat erhålls genom koncentration och rening av vassleproteinkoncentrat (WPC).
WPI består av minst 85% protein och lite laktos (mindre ...
Det sura vasslepulvret (AWP) är en biprodukt från produktionen av ost eller sur kasein. Det framställs genom att torka det färska vasslet som erhålls ...
Syrad vasslepulver (AWP) är en biprodukt från ost- eller syracaseinproduktion. Det framställs genom att torka färsk vassle från mjuka vita ostar. Mikr...
Koncentrat av vassleprotein erhålls genom en avancerad ultrafiltreringsprocess av laktos vid låg temperatur, vilket gör att proteinerna i vassle förbl...
VASSENPROTEINKONCENTRAT instant (WPC 80 instant) erhålls genom en avancerad ultrafiltreringsprocess vid låg temperatur för att separera laktos, så att...
WPC (Vassleproteinkoncentrat) 80 instant används i produktionen av livsmedelskoncentrat, glass, yoghurt, drycker, charkprodukter och framför allt i li...
Vassleprotein koncentrat 80% (WPC 80) tillverkas av söt vassle genom en avancerad process av lågtemperatur ultrafiltrering. Denna behandling minskar e...
Mjölkproteinkoncentrat (MPC) är ett koncentrerat mjölkpulver som vanligtvis innehåller 80 % mjölkprotein. Det produceras av färsk och pastöriserad sku...
Permeatet produceras av färsk pastöriserad skummjölk, som bildas efter ultrafiltrering av mjölk för att extrahera proteiner och fetter. Produkten tork...
Vassleprotein koncentrat 80% (WPC 80) produceras från söt vassle med hjälp av en avancerad ultrafiltreringsprocess vid låg temperatur. Detta pulver är...
Vassleproteinisolat erhålls genom koncentration och rening av Vassleproteinkoncentrat (WPC).
WPI består av minst 85% protein och mycket lite laktos (...
Sweet Whey Powder (SWP) produceras genom att torka Sweet Whey Concentrate, en biprodukt från produktionen av hårdost. Foodcom tillhandahåller SWP som ...
Söt vasslepulver (SWP) produceras genom att torka koncentratet av söt vassle, en biprodukt från produktionen av hårdost. Foodcom tillhandahåller SWP s...
Vassleproteinisolat erhålls genom att koncentrera och rena vassleproteinkoncentrat för att sänka innehållet av fett och kolhydrater i vasslen.
Proces...
Vassleproteinisolat erhålls genom koncentration och rening av vassleproteinkoncentrat (WPC).
WPI består av minst 85% protein och lite laktos (mindre ...
Det sura vasslepulvret (AWP) är en biprodukt från produktionen av ost eller sur kasein. Det framställs genom att torka det färska vasslet som erhålls ...
Syrad vasslepulver (AWP) är en biprodukt från ost- eller syracaseinproduktion. Det framställs genom att torka färsk vassle från mjuka vita ostar. Mikr...