Sur vassle (AWP)
Sur vassle (AWP)

Sur vassle (AWP)

Syrad vassle (AWP) är en biprodukt från produktionen av ost eller syrad kasein. Den produceras genom att torka färsk vassle som erhållits från mjuka vitostar. Den mikrobiella jäsningen minskar användningen av mjölk och omvandlar laktos till mjölksyra. Syrad vassle används främst i produktionen av ricotta och vassla. Den används också som ingrediens i många bearbetade livsmedel, såsom bröd, kex, kött, bakverk och färdiglagade rätter. Syrad vassle finns även i choklad och konfektyr. Produkten som erbjuds av Foodcom kan också användas i produktionen av djurfoder. Det är en populär ekonomisk ersättning för söt vassle i utfodringen av smågrisar. Syrad vassle används också i mjölkersättningar med lågt pH.
Liknande produkter
1/15
Vassleproteinisolat
Vassleproteinisolat
Vassleproteinisolat erhålls genom koncentration och rening av vassleproteinkoncentrat för att minska innehållet av fett och kolhydrater i vassle. Pro...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Vassleproteinisolat (WPI)
Vassleproteinisolat (WPI)
Vassleproteinisolat erhålls genom koncentration och rening av vassleproteinkoncentrat för att minska fetthalten och kolhydratinnehållet i vasslen. Pr...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Vassleproteinkoncentrat 80%
Vassleproteinkoncentrat 80%
Mjölkproteinkoncentrat (MPC) är ett koncentrerat mjölkpulver som vanligtvis innehåller 80% mjölkprotein. Det tillverkas av färsk och pastöriserad skum...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Mjölkproteinkoncentrat 80% (MPC)
Mjölkproteinkoncentrat 80% (MPC)
Mjölkproteinkoncentrat (MPC) är ett högkoncentrerat mjölkpulver som vanligtvis innehåller 80 % mjölkprotein. Det härstammar från färsk, pastöriserad s...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Deminiraliserad vassle (DEMI)
Deminiraliserad vassle (DEMI)
Demineraliserat vasslepulver (DEMI) tillverkas genom att ta bort en del av mineralerna från flytande sötvassle. Beroende på syftet kombineras många te...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Instant Whey Protein Koncentrat (WPC 80 Insta)
Instant Whey Protein Koncentrat (WPC 80 Insta)
Koncentratet av vassleprotein 80 % instant (WPC 80 instant) (WPC 80 % instant) produceras från söt vassle med hjälp av en avancerad ultrafiltreringspr...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Helmjölkpulver (FCMP)
Helmjölkpulver (FCMP)
Helmjölkpulver är en mejeriprodukt som framställs genom att avdunsta färsk pastöriserad helmjölk. Produkten kallas också Helmjölkpulver beroende på re...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Potatisprotein
Potatisprotein
Potatisproteinet rengörs, ångas och skalas senare. Stärkelsen extraheras sedan med vatten för att bilda en proteinrik uppslamning som behandlas med sy...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Äggpulver
Äggpulver
Produktion av äggpulver inleds med färska ägg som passerar genom olika avancerade maskiner. Efter att skalet har tagits bort filtreras blandningen och...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Vasslepermeat
Vasslepermeat
Permeat tillverkas av färsk pastöriserad avfettad mjölk, som uppstår efter ultrafiltrering av mjölk för att extrahera proteiner och fetter. Produkten ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Ärtprotein 80% - Livsmedelskvalitet
Ärtprotein 80% - Livsmedelskvalitet
Ärtprotein erhålls från gula eller gyllene ärtor genom både torr och våt process. Under torkningssteget avlägsnas ärtskalen maskinellt och mals. Senar...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Skummjölkpulver (SMP)
Skummjölkpulver (SMP)
Skummjölkpulver (SMP) är en mejeriprodukt som skapas genom att avdunsta färsk pastöriserad skummjölk i spraytorkningsprocessen. SMP är en mångsidig in...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokalciumfosfat (MCP)
Monokalciumfosfat (MCP)
Monokalciumfosfat erhålls genom reaktionen mellan fosforsyra och kalciumkarbonat. Som en beståndsdel i skelettet är fosfor involverad i många viktiga ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Naturlig Majsstärkelse
Naturlig Majsstärkelse
Majsstärkelse används i stor utsträckning vid produktion av godis, sötsaker, snabbmat, korv, marinader, såser, glasyr, torra soppor, blandningar för s...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Nativ majsstärkelse
Nativ majsstärkelse
Produktionen av majsstärkelse börjar när råvaran av majs rengörs från skräp och främmande material och sedan mals med vatten. Därefter genomförs separ...
PL-01-208 Warszawa, Poland

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play