Iberisk fläskfilé
Iberisk fläskfilé

Iberisk fläskfilé

Om denna produkt

Långsträckt bit magert kött, cirka 40 till 50 cm, fäst vid den övre delen av ryggraden, kommer från iberisk gris som är äldre än 10 månader med en vikt på cirka 2,5 kg.
Liknande produkter
1/15
Iberico fläskfilé
Iberico fläskfilé
Iberisk gris över 10 månader. Styckdel av magert kött belägen på baksidan av ryggraden hos grisen (Ryggben). Styckdel mellan 250 och 350 g. Iberisk g...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Iberisk fläskkind
Iberisk fläskkind
Iberisk gris över 10 månader. Liten bit av magert kött, utvunnen från underkäken på huvudet. Stycket får inte överstiga 150 g. Carrillera av iberisk g...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Iberisk fläskpresa
Iberisk fläskpresa
Iberisk gris över 10 månader. Oval central del av ländryggen. Stycke mellan 500 och 700 g. Presa av iberisk gris är ett saftigt och ovalt stycke, som ...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Iberisk svinshoved uden presse
Iberisk svinshoved uden presse
Iberisk gris över 10 månader. Styckdel belägen på grisens rygg, tagen från den övre delen av ryggfilén. Styckdel mellan 1,2 kg och 1,6 kg. "Cabecero ...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Iberisk fläkt av gris
Iberisk fläkt av gris
Iberisk gris över 10 månader. Det är en bit från Cabecero, belägen under Paleta och ovanför Costilla. Bit mellan 250 och 400 g. Abanico av iberisk gr...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Magert iberisk svinlizard
Magert iberisk svinlizard
Iberisk gris över 10 månader. Styckdel belägen i den övre delen av ländköttet, kallad "cordón de lomo". Styckdel på 150 och 225 g. Magro Lagarto av i...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Iberiska Griseörat
Iberiska Griseörat
Iberico svinøre, placeret på svinets hoved. Uden øre. Dens vægt varierer mellem 280 gram og 350 gram. Det er et meget værdsat bruskstykke til madlavni...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Iberisk fjäder av gris
Iberisk fjäder av gris
Iberisk gris över 10 månader. Stycke kött som tas från ena änden av ländstycket, vikt mellan 150 och 250 g. Pluma av iberisk gris är ett utvalt köttst...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Vit svinkind
Vit svinkind
Vit gris äldre än 10 månader. Liten boll av magert kött, tagen från underkäken på huvudet; med en vikt som inte överstiger 150 gram.
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Vitt Svinöra
Vitt Svinöra
Belägen på huvudet av den vita grisen, är det en broskdel utan fett och med ett mycket uppskattat öra för matlagning.
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Secreto/iberiska fläskkött
Secreto/iberiska fläskkött
Iberisk gris över 10 månader. Topp av den nedre delen av magen (Barriguera). Stycke på cirka 250 g. Apropå. "El Secreto/Barriguera" av iberisk gris är...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Iberiska fläskrevbensköttstrimlor
Iberiska fläskrevbensköttstrimlor
Iberisk gris över 10 månader. Tira de Magro extraherad från revbenen på grisen, mellan ben och ben; och med fettinnehåll. Stycken mellan 100 och 150 g...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Iberiska svinets käke hemlighet
Iberiska svinets käke hemlighet
Iberisk gris över 10 månader. Liten bit från den nedre delen av magen. Stycke på cirka 150 g. "El Secreto Papada" av iberisk gris är en delikat och sa...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Iberiska svinets hemlighet
Iberiska svinets hemlighet
Secreto Cruceta av iberisk gris är en exklusiv bit som utmärker sig för sin intensiva smak och saftiga textur. Utdragen från den nedre delen av fläskk...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Iberisk Svinskjold Lizard
Iberisk Svinskjold Lizard
Iberisk gris över 10 månader. Styckdel av magert kött belägen på grisens sidor, mellan Panceta och Barriguera, och skuren i strimlor. Lagarto de Manto...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play