Cuoricini Basilico e Pinoli

Denna hjärtformade gröna ravioli är inbäddad i ett tunt lager av färgad deg med blandade spenat och är fylld med basilika, pinjenötter och ricotta (en typisk italiensk mjukost): en verklig gastronomisk skapelse som firar traditionen och raffinemanget i det italienska köket. De fint hackade pinjenötterna tillför en krispig ton som påminner om en tallskog en solig dag, medan den delikata ricottan fungerar som en krämig bas som perfekt smälter samman ingredienserna, och den aromatiska basilikan ger en oemotståndlig doft som väcker de omedelbara dofterna från Medelhavet.