Chlorella Pulver 100g

Chlorella är en sötvattensalg som är rik på många näringsämnen. Den är dyrare än spirulina på grund av den längre och mer komplicerade produktionsprocessen. I dess sammansättning kan vi hitta bland annat vitamin C, D, E samt B-vitaminer. Den utgör också en värdefull källa till: järn, kalcium, zink, fosfor och jod. Dess mörkgröna färg beror på närvaron av klorofyll. Chlorella, tack vare sitt innehåll av vitamin B12 och järn, är särskilt populär bland vegetarianer, veganer, gravida kvinnor och aktiva idrottare. Den innehåller mer än två gånger så mycket nukleinsyra och klorofyll som spirulina, men mindre protein och lite beta-karoten. Chlorella är den enda gröna källan till en näringsämne som kallas chlorella tillväxtfaktor (CGF). Tack vare CGF förbättrar den tillväxtprocesserna hos barn, upprätthåller hälsan i hög ålder, läker skador och initierar tillväxt där den har stoppats av sjukdom eller degenerativt tillstånd.