Svart kala namak salt 250g

Kala Namak-salt kommer från Indien och används i stor utsträckning i indisk matlagning som krydda och som tillsats i kryddiga såser. Det används ivrigt i en vegansk och vegetarisk kost. Svart salt består huvudsakligen av natriumklorid och spårmängder av natriumsulfat, järnsulfid och vätesulfid. Svavelkomponenterna är ansvariga för en något bitter smak, och vätesulfiden ger saltet en äggliknande doft. Behandlingen har en positiv effekt på kroppen vid influensa, muskelvärk, ledvärk och vårdar huden.