Den ultimata söndagslunch, festreceptet som tillfredsställer alla smaker och alla åldrar. En historisk första rätt från det italienska köket, tillagad med produkter från vår jord och med de mest tålmodiga metoderna, som den långsamma tillagningen av ragù. En tidlös läckerhet.
Lasagne med ricotta och spenat, ett måste i varje kök, är favoriter bland älskare av klassiska och lätta smaker. Tillverkade med den bästa äggpastan e...
För alla älskare av den medelhavstraditionen, som ändå söker mer raffinerade smaker, har vi tänkt att förena en klassiker från italienska söndagslunch...
Den palermitiska gastronomin är rik på produkter som är värda att resa kilometer efter kilometer för att få smaka på. Bland dessa utmärker sig ravazza...
För den som inte älskar kött men inte vill ge upp njutningen av arancino, här är en nytolkning av en av klassikerna inom siciliansk rustik mat. En gyl...
Det goda med vintersäsongen ligger i de gåvor som jorden erbjuder under de kallare månaderna. En av dessa är broccoli, som är huvudpersonen i denna fö...
Arancino får genast en att tänka på en kombination av kött, grönsaker, sås, ris och brödsmulor. Vi har istället tolkat det i ett förslag som verkligen...
Våren, med sina färger och fräschören av sina grönsaker, förvandlas till en utsökt förrätt med en oförglömlig smak, redo att tillagas och avnjutas var...
I en siciliansk aperitivo får man absolut inte missa arancini. Deras tillagning förenar lättheten av ris med den smakrika ragùn, med ett hjärta av moz...
Sardinerna, intensiva och smakrika, och fänkålen, doftande och lätt söt, kombineras för att skapa en tidlös klassiker bland medelhavsrätter. Deras sma...
Vildsvinet är kanske en av de mest uppskattade produkterna från jakten. Smaken av dess kött liknar mycket fläskkött, men med mycket mer intensiva och ...
För dem som älskar innovativa smaker utan att någonsin förlora de traditionella rötterna, har vi tänkt ut ett recept som kombinerar smakerna från have...
Anelletti är den pastatyp som bäst representerar den palermitiska gastronomiska traditionen. Ideala och mångsidiga för alla typer av förrätter, erbjud...
All njutning av Sicilien, skickligt uttryckt genom enkla ingredienser som ris och ragù, inneslutna i en krispig panering som blir gyllene direkt efter...
Direkt från de sicilianska trädgårdarna kommer de bästa grönsakerna och grönsakerna till våra kök för att skapa en smakrik, lätt och näringsrik rispud...
Med detta recept kan ni ta sommaren till era bord när ni vill. Tillagat med noggrant utvalda ingredienser, beredda med metoder som bevarar smak, kvali...
Lasagne med ricotta och spenat, ett måste i varje kök, är favoriter bland älskare av klassiska och lätta smaker. Tillverkade med den bästa äggpastan e...
För alla älskare av den medelhavstraditionen, som ändå söker mer raffinerade smaker, har vi tänkt att förena en klassiker från italienska söndagslunch...
Den palermitiska gastronomin är rik på produkter som är värda att resa kilometer efter kilometer för att få smaka på. Bland dessa utmärker sig ravazza...
För den som inte älskar kött men inte vill ge upp njutningen av arancino, här är en nytolkning av en av klassikerna inom siciliansk rustik mat. En gyl...
Det goda med vintersäsongen ligger i de gåvor som jorden erbjuder under de kallare månaderna. En av dessa är broccoli, som är huvudpersonen i denna fö...
Arancino får genast en att tänka på en kombination av kött, grönsaker, sås, ris och brödsmulor. Vi har istället tolkat det i ett förslag som verkligen...
Våren, med sina färger och fräschören av sina grönsaker, förvandlas till en utsökt förrätt med en oförglömlig smak, redo att tillagas och avnjutas var...
I en siciliansk aperitivo får man absolut inte missa arancini. Deras tillagning förenar lättheten av ris med den smakrika ragùn, med ett hjärta av moz...
Sardinerna, intensiva och smakrika, och fänkålen, doftande och lätt söt, kombineras för att skapa en tidlös klassiker bland medelhavsrätter. Deras sma...
Vildsvinet är kanske en av de mest uppskattade produkterna från jakten. Smaken av dess kött liknar mycket fläskkött, men med mycket mer intensiva och ...
För dem som älskar innovativa smaker utan att någonsin förlora de traditionella rötterna, har vi tänkt ut ett recept som kombinerar smakerna från have...
Anelletti är den pastatyp som bäst representerar den palermitiska gastronomiska traditionen. Ideala och mångsidiga för alla typer av förrätter, erbjud...
All njutning av Sicilien, skickligt uttryckt genom enkla ingredienser som ris och ragù, inneslutna i en krispig panering som blir gyllene direkt efter...
Direkt från de sicilianska trädgårdarna kommer de bästa grönsakerna och grönsakerna till våra kök för att skapa en smakrik, lätt och näringsrik rispud...
Med detta recept kan ni ta sommaren till era bord när ni vill. Tillagat med noggrant utvalda ingredienser, beredda med metoder som bevarar smak, kvali...