Agave kaktus
Agave är en växt som liknar en kaktus och växer i stora mängder i Mexiko. Växten har en lång historia som medicinalväxt och som sötningsmedel. Dessutom används dess saft för att göra tequila.
Vad är Inulin?
Inulin är en löslig fiber som vanligtvis finns i olika grönsaker. Inulin har en märklig men positiv effekt på vårt immunsystem. Eftersom inulin inte kan brytas ner av våra egna kroppar är vi beroende av en grupp bakterier i tjocktarmen som har det nödvändiga enzymet för att göra det. Intag av inulin stimulerar tillväxten av denna grupp av tarmbakterier. Och det är just det som är märkligt. Inulin får tarmbakterier att växa, men ökar samtidigt din motståndskraft mot andra grupper av bakterier. Detta beror på att ett antal organiska syror produceras under tillväxten av tarmbakterier, och dessa gör det svårare för 'dåliga' bakterier och bakterier att överleva. Eftersom inulin därmed stimulerar den så kallade bifidofloran, o…
Historia och ursprung
Lucuma kallas "Inkaernas guld". Lucuma har odlats i de peruanska höglandet sedan år 200 e.Kr., när människorna upptäckte de kara...
Den söta mexikanen
Agavesirap kommer från den blågrå Agave Tequilana-växten i Mexiko. Från agave tillverkas förutom sirap även rep, mattor och tequila...
Ursprung: Guarana är det nötliknande fröet från en grodd som växer i Brasilien. Där används Guarana som ett energitillskott och bearbetas i läskedryck...
Vetegräs Pulver
Vetegräset växer i olika delar av Europa. Fruktbar jord, mycket sol och ren luft skapar perfekta förutsättningar för gräsens utvecklin...
Bananer
Bananpulver är gjort av klasstillverkade Cavendish-bananer, ekologiskt odlade i Ecuador. Det går vanligtvis 18 månader mellan befruktning och ...
Ursprung: Moringaträdet, även känt som trommesticketräd, kommer från Indien, Nepal och Pakistan. Numera odlas det även utanför dessa områden. Det finn...
Ursprung och historia: Maca, även kallad peruansk ginseng. Det är en örtartad, tvåårig växt som är hemma i Anderna i Peru. Växten odlades första gånge...
Krydda i form av en spik
Kryddnejlikan växer ursprungligen på Moluckerna. Fortfarande skördas ungefär två tredjedelar av alla kryddnejlikor i Indonesi...
Rörsocker förekommer i olika former. Beroende på hur mycket melass som filtreras bort från råprodukten blir färgen på rörsockret brun. Melass är en pr...
Baobabpulver
Baobaben är frukten från baobabträdet, som också kallas Adansonia Digitata eller apträd. Det senare namnet beror på de många apor som lev...
Ursprung
Grönkål är en bladgrönsak som kan odlas på alla jordtyper och är en typisk vintergrönsak i Nederländerna. Färsk grönkål har torkats och sedan...
Superfood från Anderna: Maca är populärt bland den inhemska befolkningen i de peruanska Anderna. Maca är en liten rotgrönsak från Maca-växten, som odl...
Vad är en Chaga-svamp?
Chaga (Inonotus obliquus Fuscoporia obliqua) är det vanligaste namnet (ryska: uttalas som tsjah-ga) för en svamp eller svamp fr...
Produktionsprocess
Pumpakärnor i pulverform görs av pumpakärnor. Pumpakärnor är vanligtvis platta och asymmetriskt ovala. De har vita yttre skal och ä...
Ursprung: Grönkål är en bladväxt som kan odlas på alla typer av jordar och är en typisk vintergrönsak i Nederländerna. Grönkål är en avkomma av vildkå...
Historia och ursprung
Lucuma kallas "Inkaernas guld". Lucuma har odlats i de peruanska höglandet sedan år 200 e.Kr., när människorna upptäckte de kara...
Den söta mexikanen
Agavesirap kommer från den blågrå Agave Tequilana-växten i Mexiko. Från agave tillverkas förutom sirap även rep, mattor och tequila...
Ursprung: Guarana är det nötliknande fröet från en grodd som växer i Brasilien. Där används Guarana som ett energitillskott och bearbetas i läskedryck...
Vetegräs Pulver
Vetegräset växer i olika delar av Europa. Fruktbar jord, mycket sol och ren luft skapar perfekta förutsättningar för gräsens utvecklin...
Bananer
Bananpulver är gjort av klasstillverkade Cavendish-bananer, ekologiskt odlade i Ecuador. Det går vanligtvis 18 månader mellan befruktning och ...
Ursprung: Moringaträdet, även känt som trommesticketräd, kommer från Indien, Nepal och Pakistan. Numera odlas det även utanför dessa områden. Det finn...
Ursprung och historia: Maca, även kallad peruansk ginseng. Det är en örtartad, tvåårig växt som är hemma i Anderna i Peru. Växten odlades första gånge...
Krydda i form av en spik
Kryddnejlikan växer ursprungligen på Moluckerna. Fortfarande skördas ungefär två tredjedelar av alla kryddnejlikor i Indonesi...
Rörsocker förekommer i olika former. Beroende på hur mycket melass som filtreras bort från råprodukten blir färgen på rörsockret brun. Melass är en pr...
Baobabpulver
Baobaben är frukten från baobabträdet, som också kallas Adansonia Digitata eller apträd. Det senare namnet beror på de många apor som lev...
Ursprung
Grönkål är en bladgrönsak som kan odlas på alla jordtyper och är en typisk vintergrönsak i Nederländerna. Färsk grönkål har torkats och sedan...
Superfood från Anderna: Maca är populärt bland den inhemska befolkningen i de peruanska Anderna. Maca är en liten rotgrönsak från Maca-växten, som odl...
Vad är en Chaga-svamp?
Chaga (Inonotus obliquus Fuscoporia obliqua) är det vanligaste namnet (ryska: uttalas som tsjah-ga) för en svamp eller svamp fr...
Produktionsprocess
Pumpakärnor i pulverform görs av pumpakärnor. Pumpakärnor är vanligtvis platta och asymmetriskt ovala. De har vita yttre skal och ä...
Ursprung: Grönkål är en bladväxt som kan odlas på alla typer av jordar och är en typisk vintergrönsak i Nederländerna. Grönkål är en avkomma av vildkå...