Ekologiskt Pumpakärnspulver

Produktionsprocess Pumpakärnspulver görs av pumpakärnor. Pumpakärnor är vanligtvis platta och asymmetriskt ovala. De har vita yttre skal och är vita i färgen efter att skalet har tagits bort. Efter att pumpan har skördats tas kärnorna bort och rengörs. Efter detta pressas en olja från kärnorna. Den kvarvarande kärnpastan, som blir över efter oljeutvinningen, torkas och mals till ett fint pulver. Användning Pumpakärnspulver innehåller fiber, vitaminer och protein. Dessutom innehåller pulvret många antioxidanter, såsom karotenoider och vitamin E. Detta pulver kan användas i olika livsmedel, såsom smoothies, juicer, mjölk och yoghurt. Ett utmärkt sätt att lägga till extra hälsosamma ingredienser i olika rätter.