Grundat 2011 i Abruzzo, Italien, är Promix Srl en referenspunkt inom sektorn för halvfabrikat för brödbakning, konditori och pizzerior, som kombinerar hantverkstradition och teknologisk innovation för att erbjuda produkter av högsta kvalitet. Våra halvfabrikat utvecklas med en etisk ansats, där naturliga och hållbara ingredienser används, vilket garanterar en ren etikett som svarar mot de växande kraven på transparens och hälsa från konsumenterna.
Vi är engagerade i kontinuerlig forskning för att förbättra prestandan hos bakverken, samtidigt som vi säkerställer livsmedelssäkerhet och en konstant kvalitet. Med ett diversifierat utbud av skräddarsydda lösningar stödjer Promix yrkesverksamma inom livsmedelssektorn i att skapa produkter som framhäver den autentiska smaken och färskheten, och erbjuder även specialiserad teknisk rådgivning för att optimera varje steg i produktionen.
Vi samarbetar med industrier och distributörer för bagerier, konditorier och pizzerior över hela Europa, och tillhandahåller inte bara halvfabrikat, utan också en pålitlig partner för utveckling av nya recept och för optimering av produktionsprocesser. Promix är synonymt med innovation, pålitlighet och respekt för miljön, vilket gör oss till den idealiska partnern för dem som vill kombinera kvalitet, effektivitet och hållbarhet.
För mer information och för att upptäcka hur vi kan stödja ert företag, tveka inte att kontakta oss. Vi står till ert förfogande.
Mångsidig förbättrare, säkerställer utmärkt prestanda i närvaro av fetter, vilket garanterar stora volymer och långvarig friskhet.
Format: 25 kg
Dose...
Säkerställer att den färdiga produkten har hög volym, mjukhet och en förlängd hållbarhet, vilket stärker gluten-nätverket.
Format: 25 kg
Dosering: 1%...
Halvfabrikatkoncentrat med ren etikett för salta snacks och mjukt bröd. Även lämplig för processer som involverar frysning.
Format: 10 kg
Dosering: 5...
Blandning för sockerkaksbottnar, rollè och margherita-tårta. En lättanvänd beredning för en exceptionellt mjuk färdig produkt.
Format: 15 kg
Dosering...
Halvfabrikat för bakverk, både söta och salta, med hampafrön. En raffinerad blandning som respekterar en hälsosam och balanserad kost.
Format: 10 kg
...
Halvfabrikat för bröd med chia-, solros- och pumpafrön. För energigivande bakverk, rika på fiber, mineraler och Omega-3.
Format: 10 kg
Dosering: 50%...
Halvfabrikat koncentrat för produktion av rustikt mörkt bröd, med en mjuk och elastisk smulig, rik på spannmål, extruderad majs och frön.
Format: 10 ...
Blandning för bröd och bakverk med gurkmeja och ingefära, sesam- och vallmofrön, med antioxidativa och renande egenskaper.
Format: 10 kg
Dosering: 10...