Spanien, Guijuelo-Salamanca
... unika mikroklimatet i Guijuelo och dess mer än tusen meter över havet gör att man kan använda mindre salt i tillverkningen än i andra områden. Detta gör att Paleta de Bellota 100% Ibérica har det där första söta intrycket i munnen, vilket är karakteristiskt för de produkter som mognar i Guijuelo. Paleta de Bellota 100% Raza Ibérica César Nieto erbjuder garantin av D.O. Guijuelos sigill, vilket...
Portfölj (8)
Spanien, Guijuelo (salamanca)
...Mindre i storlek och vikt än skinkan, har vår Paleta de Bellota Ibérica en mer avlång och mindre cirkulär form än denna. Dess enhetliga och glänsande färg med inslag av vit pärlemorfett är den visuella förspelet till en smak som är starkt präglad av ekollon, en söt, distinkt och intensiv arom som tillsammans med en märkbar eftersmak framkallar landskapet i våra dehesas.
Portfölj (55)
Spanien, Guijuelo (salamanca)
...Paleta de Bellota Ibérica "50% Raza Ibérica" med en delikat och lätt salt smak samt en behaglig, karakteristisk arom. Dess nyanser sträcker sig från rosa till purpur i den magra delen och har en glänsande yta i den feta delen. Utan tvekan en njutning för sinnena som kommer att vara ett utmärkt val för alla tillfällen. Produkten är skuren med kniv och serveras i blisterförpackningar om 100 g (ungefär). INGREDIENSER: Paleta de Bellota Ibérica "50% Raza Ibérica", salt, konserveringsmedel (E-252; E-250) och surhetsreglerande medel (E-331iii). Referens: l0006...

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play