Paleta de Bellota – 100% Raza Ibérica
Paleta de Bellota – 100% Raza Ibérica

Paleta de Bellota – 100% Raza Ibérica – D.O. Guijuelo

La Paleta de Bellota Ibérica César Nieto D.O. Guijuelo erbjuder hela den intensiva smaken av iberiska produkter. Den stora andelen oljesyra i dess fetter gör den mjuk samtidigt som den är lätt, den "smälter" i munnen och transporterar snabbt sin intensiva smak och behagliga aromer till gommen. Denna organoleptiska rikedom är resultatet av den iberiska genen, dess långvariga mognad på över 24 månader och dess föda baserad på ekollon. Denna Paleta de Bellota D.O. Guijuelo erhålls från utvalda korsningar av Cerdo Ibérico, vilket ger 100% iberisk ras. Grisarna föder sig uteslutande på gräs och ekollon i total frihet i dehesas i Salamanca och Extremadura. Dess tillverkning, från djurets främre extremiteter, är helt traditionell, med användning av naturligt salt från Salinas de Torrevieja. Det unika mikroklimatet i Guijuelo och dess mer än tusen meter över havet gör att man kan använda mindre salt i tillverkningen än i andra områden. Detta gör att Paleta de Bellota 100% Ibérica har det där första söta intrycket i munnen, vilket är karakteristiskt för de produkter som mognar i Guijuelo. Paleta de Bellota 100% Raza Ibérica César Nieto erbjuder garantin av D.O. Guijuelos sigill, vilket ger samma kvalitet som Jamón de Bellota Ibérico men med en egen karaktär. Dess mognadsperiod är proportionellt kortare, vilket gör att dess smaker och aromer är mycket intensiva, kanske mer än för själva skinkan. Paleta de Bellota Ibérica har en annan palett av nyanser, mycket uppskattade av publiken.
Liknande produkter
1/7
Paleta de Bellota – 75% Raza Ibérica – D.O. Guijuelo
Paleta de Bellota – 75% Raza Ibérica – D.O. Guijuelo
La Paleta de Bellota Ibérica César Nieto D.O. Guijuelo erbjuder hela den intensiva smaken av iberiska produkter. Den stora andelen oljesyra i dess fet...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Paleta de Bellota – 75% Raza Ibérica – D.O. Guijuelo
Paleta de Bellota – 75% Raza Ibérica – D.O. Guijuelo
La Paleta de Bellota Ibérica César Nieto D.O. Guijuelo erbjuder hela den intensiva smaken av iberiska produkter. Den stora andelen oljesyra i dess fet...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Paleta de Bellota – 50% Иберийска порода
Paleta de Bellota – 50% Иберийска порода
Att njuta av "Paleta de Bellota 50% Raza Ibérica César Nieto" är att upptäcka en intensiv smak som samtidigt är fylld med delikata nyanser. Denna rike...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Eikelfodret Bellota-skinka – 100% iberisk ras
Eikelfodret Bellota-skinka – 100% iberisk ras
Att njuta av "Paleta de Bellota Alimentada con Bellotas" César Nieto 50% Raza Ibérica är att upptäcka en intensiv smak som samtidigt är full av delika...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
100% Ibérico Bellota Skinka DO
100% Ibérico Bellota Skinka DO
"Jamón de Bellota 100% Ibérico" från César Nieto erbjuder hela den intensiva smaken av 100% iberiska produkter, med den bästa kvaliteten. Dess karaktä...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Skinka 75% Ibérico DO
Skinka 75% Ibérico DO
"Jamón de Bellota" 75% "Ibérico" D.O. "Guijuelo" erhålls från "ibérico"-rasens grisar som enbart föder sig på gräs och ekollon, helt fritt i "Dehesas"...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
100% Ibérico Шунка César Nieto
100% Ibérico Шунка César Nieto
"Jamón de Bellota 100% Ibérico" fårs från 100% iberiska grisar. De utfodras uteslutande med gräs och ekollon, helt fritt i Dehesas i Salamanca och Ext...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play