... temperaturerna som används under mäskning sammanfaller med GUMINASE:s optimala aktivitet. pH-EFFEKT Optimalt pH ligger mellan 4,5 och 6,5. SYFTE Att minska vörtens ß-glukan- och pentosaninnehåll samt vörtens viskositet och att underlätta mäskfiltreringen samt ölfiltret, särskilt vid bryggning med höga nivåer av råa spannmål som korn eller vete. EXEMPEL Effekter av tillsatsen av GUMINASE till...
Portfölj (49)
Belgien, Nivelles
Vi är ett hantverksbryggeri beläget i Belgien (1400 Nivelles) som specialiserar sig på bryggning av speciell ekologisk hantverksöl i aluminiumflaskor. OEM-öl i glas- eller aluminiumflaskor för våra kunder är också vår specialitet. Att tänja på gränserna och innovation har alltid varit vårt huvudfokus i allt vi gör. Bryggeriet är det första i den belgiska hantverksöls-scenen som använder...
Portfölj (4)
Belgien, Erpe-Mere
De Glazen Toren står för bryggning av ofiltrerade kvalitetsöl på ett gammalt, traditionellt sätt i en ytterst modern anläggning, med användning av endast de allra bästa råvarorna, och utan några tillsatser eller artificiella medel. Bryggeriet är starkt exportinriktat, med bland annat bulktransporter av ölen till USA och viktiga fatleveranser till Italien och sedan nyligen även till Japan. Även i...
Belgien, Houffalize
... d'Achouffe. Beläget i hjärtat av den gröna belgiska Ardennerna, grundades vår bryggeri 1982 och specialiserar sig på bryggning av kvalitetsöl. Produkterna är lätt igenkännliga med den vänliga tomten som pryder deras etikett. Tomtar och andra småväsen är bland de oförglömliga karaktärerna i Ardennernas sagor och legender.
Belgien, Lo-Reninge
Bryggning av säsongsöl med lokala ingredienser och flaskjäsning: Reninge Bitter Blond, Reninge Oud Bruin, Reninge Krieken Rood.
Belgien, Nieuwkerken-Waas
Ett Paenhuys är ett bryggeri som varje by hade förr. Paenhuys eller pannhus ställde sin bryggutrustning till förfogande för byborna så att de kunde göra sina egna brygder, och hjälpte dem med paen eller bryggning. Vid tillfällen som bröllop, födslar eller andra händelser, gjordes en brygd som några veckor senare serverades. Paenhuys försåg dem med ingredienserna och tog en del av ölet om det visade sig vara gott. Även idag kan du brygga ditt eget öl på bryggeriet t’Paenhuys. Våra öler: Kloefkapper, Schapenkop, Puuitenkop, Zwarte Zjef.
Populära länder för denna sökterm

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play