fläskkött Belgien

Dorlou gården har en butik där de säljer sin produktion direkt: smör, färskost, yoghurt, grädde, ägg, fjäderfä, kaniner, potatis (Agria och Désirée), frukter, grönsaker (purjolök, sellerirot). Här hittar du också ett komplett sortiment av ekologiska produkter: mejeriprodukter, bröd, pajer, drycker, viner, livsmedel, grönsaker och frukter. De har även en charkuteria: detaljförsäljning eller paket med nötkött, fläskkött och fjäderfä (kycklingar och ankor). Bageriet erbjuder ekologiskt bröd (jäst eller surdegsbröd bakat i vedugn), samt bakverk, bröd och quicher baserade på gårdens produkter.

Lauraham har en familjetradition som sträcker sig över 30 år. Företaget är specialiserat på produktion av kokta axel- och skinkprodukter baserade på fläskkött. Laurahams produktionsanläggning är strategiskt belägen i nordvästra Bryssel, med tillgång till stora slakterier och leverantörer på ena sidan och de viktigaste grossisterna och storhandlarna på den andra sidan.

Köttgrossist: Specialist på fläskkött och hästkött.

...Grundat 1978, är familjeföretaget D’Argifral specialiserat på tillverkning och försäljning av kokt fläskkött. En kunskap, som kommer från flera generationer av hantverkare, i kombination med en av de mest moderna produktionsanläggningarna, har gjort det möjligt för D’Argifral att erbjuda högkvalitativa produkter som finns i sina kunders traditionella och/eller självbetjäningsdiskar. D’Argifral, som idag är erkänd och uppskattad för sina kokta skinkor och sina charkuterispecialiteter, har sin berömmelse tack vare företagsandan hos tre generationer.

Versmarkt Delvan är ett familjeägt köttbearbetningsföretag med ett tjugotal motiverade anställda. Företaget levererar dagligen till restauranger och storkök. Privata kunder kan besöka företagsbutiken för ett omfattande utbud av färska produkter. Färskt kött, delikatesser, ost, grönsaker och frukt, grillprodukter, cateringförberedelser, smörgåsar, festfat,... Korna köps levande från erkända uppfödare i våra polders. Versmarkt Delvan köper endast unga honor av rasen Belgisk Vit-Blå. Fläskkött och fjäderfä köps från fasta, erkända slakterier.

Vi bearbetar fläskkött för slakterier, charkuteri, exportörer och leverantörer av storkök.

Locks (F1012), grundat 1984, är ett ledande familjeföretag inom styckning, urbening och bearbetning av fläskkött. Under tiden har Locks blivit en etablerad aktör inom köttsektorn, både nationellt och internationellt. Hantverk, flexibilitet och skräddarsydd styckning och urbening är våra stora fördelar. Vi erbjuder både färskt och fryst.

Den belgiska gruppen Sopraco är en av de främsta leverantörerna av kött i Europa. Gruppen Sopraco levererar skräddarsytt kött för storhandel, butikskedjor, slakterier och restaurangbranschen: kalvkött, nötkött, fläskkött, getkött, vilt och fågel. Det breda sortimentet av köttprodukter består av både tekniska delar och portionerat, färskt, fryst, förädlat eller tillagat kött, inklusive förpackning under skyddande atmosfär.

Debra-Group är baserat i Tielt och är ett av de största slakt- och produktionsföretagen för fläskkött i Belgien. Debra-Group består först och främst av ett slakteri, men har också sin egen styckningsavdelning och en frysenhet.

Ets W.Strobbe har uppfödningar både i Flandern och Vallonien för att säkerställa sin försörjning av förstklassigt boskap: beredningar av nötkött, fläskkött, kalvkött och lamm. Men även alla köttstycken: nötkött, fläskkött, kalvkött och lamm. Vår skärsal som uppfyller de strängaste kraven gör att vi kan erbjuda kött av högsta kvalitet. Vårt utbud sträcker sig från halva nötkreatur i fram- eller bakdelar till hela sortimentet av möjliga styckningsdetaljer.

Breydel står för skinka och bacon, tillverkat av rent belgiskt fläskkött av högsta kvalitet. Artisanalt beredd med de finaste kryddor och bakad i en traditionell ugn. Så garanterar vi dig den (h)ärliga Breydelsmaken. Breydel ugnsskinka och ugnsbacon särskiljer sig från alla andra eftersom de fortfarande bakas i en traditionell ugn under flera timmar. Breydel strävar efter perfektion och har i...