bordost

Företaget Caseartecnica Bartoli i Parma har sedan 1960 tillverkat maskiner i rostfritt stål för produktion och skärning av ost samt för livsmedelsindustrin i allmänhet. De erbjuder ett brett utbud av verktyg för hantering och kokning av mjölk, automatiska, semi-automatiska och semi-manuella verktyg för att skära ost i små, medelstora och stora mängder, lösningar som fungerar både individuellt och ...

... den är ung, och utvecklas till en mer uttalad och rik smak med mognaden. Denna pecorino är en klassisk bordost, perfekt att njuta av med bröd, färska grönsaker eller kokt potatis, och den blir en utsökt tillsats när den riven över rätter. Pecorino Riserva del Pastore är en autentisk och raffinerad smakupplevelse som speglar traditionen och excellensen i vår mejeriproduktion.

Förening av mejeriproducerande kooperativ på Azorerna, säljer huvudsakligen mejeriprodukter: mjölk och grädde, ostar och smör, genom distribution av sina produkter, lagring och logistiskt stöd. Vi producerar mjölk, smör, grädde, DOP-ost, flamengoost, ö-ost och bordost.

Gran Moravia är en hård, ekologisk och långlagrad ost, resultatet av vår familjetradition som sträcker sig över två århundraden, under vilka kärleken till arbete och goda saker har förts vidare. Gran Moravia-osten är synonymt med kvalitet, smak och passion. Känd främst i formen av hård bordost, tack vare sin typiska korniga konsistens, kan den enkelt användas riven (riven ost) för att smaksätta...