äggpasta Frankrike

Belägen i Varreddes i Île-de-France, är vår gård engagerad i ansvarsfull odling av durumvete för att skapa hantverksmässiga gårdspasta i korta kretsar. Grundad av en familj av jordbrukare i flera generationer, odlar vi vårt durumvete och andra grödor på ett miljövänligt sätt. År 2020 startade vi vår pasta-tillverkningsverksamhet på gården, med hjälp av stenmjölningsmetoden. Denna metod, i kombinat...

Melle et une Pâte är en pastatillverkare baserad i Melle nära Marais Poitevin (79). Vi producerar utmärkta torra och färska pastar med lokala råvaror. Våra pastasorter är unika och vi erbjuder originella smaker: björnlök, alger, nässla, saffran, ängsblomma, kantarell, spirulina, hampafrö, pepparmynta och Espelette-peppar. Vi är stolta över att garantera en verklig kvalitet på våra produkter. En de...

..."Les Classiche" från Canuti är tillverkade av noggrant utvalda råvaror, utan tillsats av färgämnen eller konserveringsmedel. Precis som alla Canuti-äggpasta produceras de enligt den klassiska metoden med långsam genomdragning i bronssystem. De olika fyllningarna är baserade på grönsaker, kött, fisk, ostar, svamp och tryffel. Dessa "Classiche" håller alla en utmärkt kvalitet: de är raffinerade och eftertraktade. FÖRPACKNING: 3 x 1 kg = 3 kg...

VALFLEURI är marknadsledande bland tillverkare av Alsace-pasta med 7 färska ägg. Som skapare av pasta för detaljhandeln, restaurangbranschen och livsmedelsindustrin är VALFLEURI en tillverkare av äggpasta, högproteinpasta, pasta avsedd för industrin, Alsace-pasta, bageripasta, cateringpasta och gammaldags pasta. Den största delen av pastan i världen tillverkas med durumvetemjöl och vatten, men...