bakverk mjöl Frankrike

... cashewnötter kan också användas inom livsmedelsindustrin som en kvalitetsingrediens i andra produkter såsom smör, mjöl, mjölk, konfektyr, bakverk och choklad. Vi erbjuder er möjligheten att integrera tanzaniska cashewnötter i ert sortiment av torkad frukt, som är större och sötare än asiatiska nötter. Fördelarna med färska cashewnötter är uppenbara.

... hela kornet, rikt på fibrer. Halvhögt mjöl (T110): Lite mindre rikt på fibrer, men fortfarande näringsrikt. Vitt mjöl (T45 eller T55): Lättare och används för bakverk, vitt bröd och många kulinariska förberedelser. Vetemjöl är mycket mångsidigt för kulinariska recept och bakverk. Det tillför kolhydrater, proteiner och ibland fibrer.

...Vill du anpassa dina mjölsorter för att få ett mångsidigt mjöl för att skapa specialbröd och/eller bakverk? Söker du en korrigeringsmedel för att balansera dina mjölsorter för tillverkning av bakverksprodukter? Utvecklar du specialprodukter som baguetter, rundbröd, rustika bröd och vill specifikt korrigera dina mjölsorter för dessa tillämpningar?

...T55-mjöl rekommenderas för bakning av bröd, bakverk och wienerbröd.

...Vetemjöl typ 65. Detta mjöl är avsett för daglig användning i köket, som för bröd eller pajdeg. Det är producerat enligt hållbart jordbruk CRC (Kontrollerad Hållbar Odling). Denna officiella märkning ger många garantier: - odlingarna ligger minst 250 m från alla föroreningskällor. - inga kemiska behandlingar är tillåtna, vetet bevaras naturligt, utan tillsatser. - spannmålen och mjölet...

...Sötpotatisfarinen är rik på näringsämnen, fibrer, antioxidanter och innehåller inget gluten. Det är ett mycket bra alternativ till traditionella mjölsorter. Naturligt söt, lyfter den rätter genom att ge mer smak och en orange färg. Den kan användas i många livsmedelsapplikationer: bakverk, konditorivaror, soppor, såser, etc.

Grundat 1994, OKIN, som betyder "bagare" på baskiska, är ett familjeföretag beläget på den baskiska kusten. Vi är uteslutande bagare. Sedan vår grundande för 25 år sedan, och fortfarande idag, förblir vi trogna brödet. Brödet är den livsmedel vi tror på och som ligger till grund för vår kost. Vi fortsätter att utvecklas, med omsorg om varje detalj i våra mest klassiska bröd, samtidigt som vi sträv...

...Med den ständigt ökande konsumtionen av bakverk och bröd anser vi att det är nödvändigt att erbjuda er högkvalitativ T45, T55 och T65 vetemjöl till bästa pris.

...Amerikansk Bröd Baps Mjöl (1650) 6 stycken x 77g...

... kan ni vara säkra på att ni kan erbjuda alla dessa kvaliteter i era produkter (kontroll över tillverkningen, harmoniska utvecklingar, respekt för smaken,…). Vårt sortiment av ingredienser för bakverk är mycket varierat: Specialförbättring som främjar utjämning av degen och mjukheten hos produkten Bakverk PAC (Redo att Grädda) för mjöl som saknar styrka Mjukhetsförbättring för småkakor som fungerar som vattenhållare Många andra kategorier av ingredienser ….

...Kornet spelt, även kallat "engrain", är känt för sitt låga gluteninnehåll. Det innehåller mer växtprotein än de flesta andra spannmål. Tack vare sina 8 essentiella aminosyror och långsamma kolhydrater är kornet spelt en verklig energikälla. Engrain, den perfekta ersättningen för vetekorn! Användning: som ersättning för vetemjöl i dina bakverk, pannkakor, pajdeg, eller för ditt bröd genom att blanda med vetemjöl för att främja jäsningen.

...Pistagenötter har en söt smak som liknar mandel och används främst för konfektyr och bakverk, men också i matlagning och i glass. Pistagenötter är särskilt uppskattade som snacks mellan måltider, eftersom de är både mjuka och krispiga när de är råa, och när de är rostade har de en härlig kryddig smak.

...Vår söta livsmedelsbutik erbjuder ett utsökt urval av produkter för att tillfredsställa de mest krävande smaklökarna. Hos JEM EXPORT erbjuder vi kaffe, choklad, godis, socker, mjöl, kakor, tårtor, bröd och spannmål. Varje produkt är vald för sin överlägsna kvalitet och sin läckra smak, vilket garanterar en oförglömlig smakupplevelse. Våra söta produkter är perfekta för stormarknader och...

... ekologiska, etiska och kvalitetsprodukter. Vi arbetar med lokala producenter och erbjuder ett sortiment av 100% ekologiska livsmedel, 100% franska, 100% bearbetade i Bretagne i våra verkstäder. Vi bearbetar alla våra råvaror. Skalade frön, jungfruolja, mjöl, bearbetas i våra verkstäder i centrala Bretagne med hjälp av maskiner som vi själva har utvecklat för att vara så anpassade som möjligt till våra...

...LA TOULOUSAINE DES FARINES är ett företag specialiserat på mjöl för bakverk/bageri. Det är i Sallèles d’Aude, mitt i hjärtat av Sydvästra Frankrike i departementet Aude, som Toulousaine de Farines har varit baserat sedan 1982. Toulousaine des Farines är partner till alla aktörer inom Bageri/Bakverk/Kexindustri i södra Frankrike och i den spanska Katalonien.