förrätter med kött Frankrike

... laxreflexer Doft: Lätt och luftig med friska röda fruktnoter Smak: Mjuk, lätt och syrlig med fina bubblor och intensiva smaker av jordgubbe och hallon. En angenäm och lyxig brut rosé! MATKOMBINATIONER Star Bubbles Brut Rosé är den perfekta aperitifen och passar utmärkt med fisk och vita kött. Den kompletterar också grönsaksbaserade förrätter, mini-kakor eller gazpacho. Servera mellan 6 och 8°C.

...Pâtéer, terriner, rillettes eller regionala specialiteter, vi har många förrätter. Utan foie gras: de passar för dina vardagsmåltider, medan med foie gras kommer du att uppskatta dem när du bjuder in vänner eller för dina festmåltider.

...Fläskkött, kycklinglever 33%, ÄGG, salt, peppar. Kött från Frankrike. KOCKENS TIPS: Servera kall med bröd, inlagda gurkor och lite gott vin... Jag upptäckte denna paté i Soustons, i Landes, hos Mamie Alberte. Jag blev genast förälskad! Mormor lät mig vänligt nog få receptet på de underbara mackorna från min ungdom. Nu är det er tur att smaka på denna synd av njutning!

... rödvin med huvudrätten Det är viktigt att veta att rödvin passar utmärkt med rött kött, grytor, köttgratänger, vissa fiskar, fågel, tomater, pizza och många andra livsmedel. Kött är en idealisk rätt för att ta fram dina bästa flaskor vid en måltid. Kött som anka, lamm eller nötkött kan serveras med ett kvalitetsvin från Bordeaux för att framhäva köttets aromer. Tillagad tomat är en ingrediens som passar perfekt med rödvin.

...Öga ljus och blek klänning Näsa stor komplexitet med inslag av citrusfrukter (lime, konserverad citron), ingefära, aprikos och vita blommor Mun livlig attack i munnen med en otrolig aromatisk friskhet. Den krispiga och läckra karaktären av detta vin kompletteras av citrusfrukter och apelsinens essens. Mat- och vinparning förrätter (anklever), kött (rostad fågel med konserverad citron, kalvkräm...

... inslag av ros, lätta inslag av citrus, generösa inslag av körsbär, eleganta tanniner, fina tanniner, feta tanniner, rund, något mineralisk, strukturerad kropp, god intensitet, lång eftersmak. Mat- och vinparningar Kalla förrätter, Grillade räkor, Grillat rött kött, Asiatiska specialiteter, Efterrätter med röda frukter Färg: Rosé Druva: Cinsault, Grenache Alkohol: 13% Volym: 300 cl (Flaska)...

...100% Carignan Denna vin av Carignan kommer från hundraåriga vinrankor, plockade vid optimal mognad, från leriga sandjordar, belägna vid foten av Albères och Canigou-toppen. Doft med peppriga aromer. Lång i munnen, rund och balanserad. Njut av den med varma förrätter, röd kött, grytor och ostbrickor. Certifiering: ekologisk...