CHANNEL SEA FOOD är ett företag i Hauts de France som specialiserar sig på import och export av havsprodukter. Vår grupp integrerar en ständig övervakning av genetik och skapande av nya arter, vilket gör oss till en viktig aktör på marknaden. Alltid lyhörda för våra kunder tar vi stor hänsyn till era förslag för att förbättra kvaliteten på våra produkter.
I över 30 år har Channel Sea Food, basera...
...MSC- och IFS-certifierad, den noggrant avsandade frysta kniven från Maison Caudalie, är förpackad i kartong om 5 kilo (ungefär 40/50 bitar). Alla våra paket transporteras vid kontrollerade temperaturer, kvalitet är en värdering som Maison Caudalie inte kompromissar med!
...Kammusslor i persillade:
Häll över kammusslorna med citronsaft, salta och peppra lätt. Hacka persiljan. Skala och pressa vitlöken. Blanda.
Värm oljan i en panna och grilla kammusslorna i 1 till 2 minuter på varje sida. Tillsätt vitlöks- och persiljeblandningen och blanda.
Deglazera med vitt vin och låt reducera i 2 minuter. Servera varmt, det är en delikatess!