konditori - maskiner och utrustning Frankrike

...Om ni är vana vid att arbeta med produkter som "macaron", är ni medvetna om komplexiteten i dess beredning. Det är tack vare samarbetet med många konditorer i laboratorierna och kocken Mathieu Blandin (Världsmästare i konditori 2013) som idén att konstruera denna maskin har uppstått. Maskinens vibrationer gör att spetsarna på era kakor kan sjunka ner tills ni får en perfekt rund, slät och...

...B68-ugnen för vagnar 60x80 cm sätter inga gränser för din kreativitet och dina idéer, även där utrymmet är begränsat. B68 är en roterande vagnugn för bageri och konditori, extremt kompakt, den installeras mycket snabbt och enkelt tack vare sin modulära struktur, den kan passera genom alla dörrar utan svårighet och kan monteras i mycket låga lokaler. I grundutrustningen erbjuder den flera...

... oss för mer information. För att förbereda dina blandningar kan vi erbjuda en industriell mixer på 10 till 80 liter, mer på beställning. Om du redan har din egen produkt kan du komma och testa den i vår verkstad med våra italienska glassmaskiner. Vi välkomnar dig gärna! Färdiga produkter säljs också i stormarknader eller av specialiserade leverantörer. Kontakta oss, vi kan ge dig deras kontaktuppgifter!

...Vi erbjuder ett brett utbud av formar för att tillfredsställa alla dina bakningsönskemål. I silikon, metall eller 3D, hitta alla de former du önskar: grundläggande eller mer originella, för speciella tillfällen och i den storlek du vill: individuella eller hela. Gör ett intryck vid dessert eller fika!

...Företag, bagare, bröllops- eller eventplanerare: vi skapar skräddarsydda tårttoppar för dina kunder! Idealiskt för att lägga till en personlig och iögonfallande detalj på alla tårtor och vid alla tillfällen: företagsmottagningar, bröllop, dop... Kontakta oss!

...Ny formel utan titandioxid. Förbättrad stabilitet vid alla pH-nivåer av skum. Klar att använda varm glasyr med vit chokladsmak, idealisk för att glasera dina desserter helt och ge bra hållbarhet för dekorationer.

...Bageri- eller laboratoriehylla för lagring av kulinariska förberedelser på plåtar. Finns i olika storlekar och antal nivåer.

...Fibermaé är vår serie av formar tillverkade av ett nät av glasfiber och silikonbeläggning med en non-stick yta. Glasfiberduken, med öppen väv, främjar cirkulationen av varm luft och ger en jämn bakning. Fibermaé är idealisk för bakning av bullar, hamburgare, brioche, korvbröd eller ciabatta... Du får en vacker, krispig och gyllene skorpa! Format: Individuell Storlek: 400x600mm...

...Crepesmixen är den perfekta basen för att enkelt lyckas med alla dina pannkakor och våfflor i förpackningar om 5 och 10 kg.

Hej, Exklusiv distributör, internationell grupp med 9 fabriker i världen, vi har vår egen halalgelatinfabrik. Vi erbjuder ett brett sortiment av certifierade halalgodisar (bulk 1 kg, 80 g påse, syrliga fyllda stänger, cobra, watch...), kakor och bakverk i multipack (donuts, rullar, våfflor...) samt choklad. Attraktiv förpackning och konkurrenskraftiga priser. Halalgodis 1 kg: mellan 2,59€ exkl.

TRANSFLUID är specialiserat inom olika sektorer, såsom: rostfria ventiler, rostfria kopplingar, tankutrustning, mätmetodik, hygien, vätskehantering, fat och tätningar. Grundat 1994, är företaget TRANSFLUID specialiserat på rostfria ventiler för yrkesverksamma. Först närvarande på vinmarknaden (ventiler, kopplingar, tankutrustning och vinproduktionsaccessoarer, dörrar och luckor för tankar och cis...

INDUSTRADE är ledande inom utrustning och förnödenheter för livsmedelsindustrin och matlagning med lösningar för skärning och förberedelse av livsmedel för kött-, fågel-, fiskindustrin, bearbetning av frukter och grönsaker, bageri, konditori, catering och RHD-aktiviteter (kommersiell restaurang, storkök). Genom sin division INDUSYSTEM assisterar vi dig i studien av dina specifika projekt fram...

I BOURGOGNE är vi specialister på utrustning och material för bageri och konditori. Vårt sortiment av utrustning täcker hela spektrumet av maskiner för bageri och konditori eller chokladverkstad (ugnar, kyl, jäsning, blandning, delning, formning, utkavling...) samt utrustning för inredning av din butik (diskar, brödkorgar, skivmaskiner...). Vi studerar och genomför dina projekt för skapande eller utvidgning, vi gör anpassningar av befintliga installationer för att uppfylla normerna och öka deras automatiseringsgrad.

... innovationskapacitet gör Bongard till den föredragna partnern inom bageri och konditori. Vi erbjuder ett komplett sortiment bestående av manuella och automatiska utrustningar för små och stora produktioner, degblandare och maskiner för degbearbetning, ugnar med plattor, roterande och ventilerade, jäsrum, snabbfrysning, förvaring och automatiska grupper (frallor, pizzor, …). Vi prioriterar servicekvalitet och kundens behov.