pineau des charentes Frankrike

...Legenden säger att en vinmakare av misstag hällde druvmust i ett fat som innehöll cognac. Det var först många år senare som han upptäckte detta klara och välsmakande vin. Pineau des Charentes var fött. Soleil d’Oléron Excellence är ett av de äldsta märkena av Pineau des Charentes på Atlantkusten. Det är det äldsta märket i vårt vineri, det skapades 1946.

...En blandning av druvmust och cognac, vår 4-åriga röda och vita Pineaux des Charentes samt den 15-åriga extra gamla vita Pineau des Charentes kännetecknas av en harmoni mellan alkohol, sötma och aromerna från våra druvsorter. För alla smaker, upptäck den fina och balanserade tonen av vår vita pineau, perfekt som aperitif eller cocktail. Den röda pineau kommer att avslöja fruktiga, söta och...

...Denna maceration har fötts ur den komplexa sammansättningen av flera röda frukter från vilda sorter som har bearbetats oberoende för att uttrycka alla sina aromer. En aromatisk komplexitet lånad från Pineau des Charentes rubin eller vin av taggar, med styrkan av rom. En överraskande upptäckte...

...Version 50CL av Negroni, omarbetad av MXO: - Fransk hantverksgin - Infusion av rosmarin och Timut-peppar - Röd Pineau des Charentes - Bitter apelsinlikör För sitt recept på Negroni kombinerar MXO en premium hantverksgin med hemgjord bitter/fruktlikör och röd Pineau des Charentes. Ginen är först infunderad med rosmarin för friskhet och Timut-peppar som ger kraft och citrusaromer. Alkoholhalt...

...Version 20CL av Negroni, omarbetad av MXO: Gin av fransk hantverk Infusion av rosmarin och Timut-peppar Röd Pineau des Charentes Bitter apelsinlikör För sitt recept på Negroni, kombinerar MXO en premium hantverksgin med hemgjord bitter/fruktlikör och röd Pineau des Charentes. Ginet är först infuserat med rosmarin för fräschör och Timut-peppar som ger kraft och citrusaromer. Allt är klart! Du...

... förbereda den på olika sätt. Vi ville ha en Negroni som är lättillgänglig där bitterheten är kontrollerad, precis som sötman. Med hjälp av en doft och genom att följa vår filosofi där tillverkningen bygger på sammansättning och inte bara på blandning, utgick vi från en Pineau des Charentes, ett franskt premium gin där vi har macererat noggrant utvalda växter, kryddor och citrusfrukter för deras kvalitet.

...Det var 1965 som Christian Thomas förvärvade egendomen och återgav den sin familjära funktion. Med omsorg om kulturarvet begärde han skydd för slottet som historiskt monument, vilket han fick 1987. Cognac och Pineau des Charentes från Château de Beaulon, under den strikta och passionerade ledningen av Christian Thomas i över fyrtio år, har fått ett rykte om kvalitet "i en klass för sig" både i...

Ekologisk vinodling i 40 år. Vi producerar Cognac, Pineau des Charentes och viner från Charente-regionen, alla certifierade av Ecocert. Vi säljer direkt från gården, på mässor och för export.