smakförstärkare Frankrike

Metarom France är ett familjeägt företag som specialiserar sig på skapande, tillverkning och distribution av aromatiska lösningar och karameller för livsmedelsindustrin. Företaget, som är verksamt på den söta livsmedelsmarknaden och en aktör inom livsmedelsingredienser, är beläget i Boves (80) i Hauts-de-France och drivs av sina värderingar av hållbarhet, säkerhet och etik. Dess 140 medarbetare r...

... bästa möjliga kvalitet gör vi detta regelbundet. Akbari-pistagen är den längsta pistagesorten. Pistagen är grön och dess skal blir röd när den är mogen. Användning: Du kan njuta av våra rostade och saltade pistagenötter som snacks eller till aperitifen. De kan också användas som en smakförstärkare i salta rätter (ris med vinbär och pistagenötter) eller i bakverk. Förvaras på en sval och torr plats. Hitta våra råa pistagenötter här. Säck: 5 kg Säck: 20 kg...

...Risnudlar är mjuka och glatta nudlar gjorda av ris, mjöl och vatten. De är perfekta för soppor, sallader, vårrullar eller stekta rätter. De behåller den delikata smaken av ris utan någon syra och fungerar som en smakförstärkare för hela rätten. Lätta och snabba att förbereda, är de nudlar av mycket hög kvalitet.

... - Grönsaker - Kött Clean label, utan tillsatta aromer, utan konserveringsmedel, utan färgämnen, utan smakförstärkare, utan tillsatser, utan aromer - Extraits Culinaires Sign’Nature® - Köttbuljonger - Fisk- och skaldjursbuljonger - Duxelles och grönsaksbuljonger - Naturliga aromlösningar - Marinader - Såsbaser och såser - Kryddblandningar - Bindemedelsbaser - Aromer och ostpulver - Funktionella blandningar för köttberedning...

...Sel du Roussillon "L'Exotique" komposition: Medelhavssalt (Gruissan), Massalé och stark chili. Sel du Roussillon tillverkas hantverksmässigt. Detta naturliga salt är en verklig livsmedelsprodukt med alla sina spårämnen, sitt zooplankton och fytoplankton, och inte som vanliga salter enbart en smakförstärkare. Detta salt innehåller inga tillsatser, inga borttagningar. Glasburk 140g...

...Mono Propylenglykol (MPG) USP, som uppfyller renhetskraven i USP-farmakopén, kod E1520, kan användas som fuktighetsbevarande medel, lösningsmedel och emulgeringsmedel utan risk i följande produkter: - hjälpämne (icke-aktiv ingrediens) i läkemedel - livsmedelstillsats (E1520) i låga doser som emulgeringsmedel, konserveringsmedel, smakförstärkare och fuktighetsbevarande medel, särskilt för...

...Används som aptitretare, kommer truffleoliver att glädja smaklökarna hos dina gäster. Ingredienser Oliv (60%), solrosolja (30%), tryffel (2,4%), vinäger, salt, socker, antioxidant askorbinsyra E300, surhetsreglerande medel mjölksyra E270, smakförstärkare natriumglutamat E621. I produktionsanläggningen hanteras följande allergener: selleri, lupiner, fiskprodukter, mjölkprodukter, nötter...

...Produkt från Baskien Ingredienser: lever, fläskkött och fett, rehydrerade kantareller 4%, ägg, lök, salt, dextros, aromer, peppar, vitlök, smakförstärkare mononatriumglutamat och dinatriuminosinat, chili. Fläskkött av franskt ursprung. Kantarellpaté är ett traditionellt recept från våra landsbygder. Du kan också presentera det inspirerat av "banderillas" med kantarellpaté, guindillas och pimientos del piquillo från Navarra. Upptäck äktheten av en karaktärsfull paté med smak av kantareller. Rosta kantarellpatén som förrätt eller till aperitif. Smaklig måltid ))...

...Det fina saltet som kommer från grovsaltet torkas och mals till en lämplig kornstorlek som framhäver smaken av våra livsmedel. Låt oss inte glömma att grått havssalt inte bara är en utmärkt konserveringsmedel utan också en smakförstärkare! Det fina saltet används för bordet och i matlagningen såklart! VIKT: 0,500 kg...

... För att erbjuda exceptionell choklad väljer vi de bästa råvarorna. Vi leker med kombinationer av smaker, texturer och estetik för att ge liv åt minnesvärda chokladskapelser och känslor. Våra hantverksmässiga och autentiska glassar och sorbeter tillverkas också i vår verkstad. Våra glassar innehåller varken färgämnen, smakförstärkare eller aromer (både naturliga och artificiella). För att...

... Toque+-serie utan gluten, utan smakförstärkare, utan hydrerade fetter och med optimerad salthalt. Ni kan också upptäcka våra produkter anpassade för vegetariska, veganska och saltfria dieter. Deras användning är enkel för att garantera framgången för era recept!

... inlagda produkter. Våra hantverkskonserver är garanterat utan tillsatser, konserveringsmedel, färgämnen eller smakförstärkare. Vi tar emot våra färska produkter och främjar korta distributionskedjor så mycket som möjligt genom att välja våra råvaror från lokala producenter, bra små grönsaker (tomater, gröna bönor, lingotbönor, ärtor...), bra kött (fläsk, anka...), utmärkta fiskar från Saint Jean de Luz eller Adour (chipirons, vit tonfisk, lamprey...). Alla våra konserver förbereds och lagas hos oss, i vår 600m2 stora verkstad som uppfyller CEE- och HACCP-standarder, av vårt team av tre kockar.

QUIMDIS är ett företag som specialiserar sig på handel med råvaror för de farmaceutiska, dietetiska, kosmetiska och parfymsektorerna. Sedan 1988 har QUIMDIS säkerställt leverans och distribution av ingredienser, tillsatser och livsmedelsspecialiteter. I vår katalog hittar du: sötningsmedel, vitaminer, aminosyror, konserveringsmedel, surhetsreglerande medel, antioxidanter, smakförstärkare...

... Det som gör våra torkade frukter exceptionella är den totala avsaknaden av konserveringsmedel och smakförstärkare. De är perfekt anpassade för alla tillfällen under dagen: som snacks, vid mellanmål, som aptitretare eller för att förhöja dina rätter. Dessutom sträcker sig vårt sortiment även till torkade eller konfiterade frukter, vilket speglar vårt engagemang för en hälsosam, balanserad och...