18% Ekologiskt Rosenhydrosol - 18% Rosenvatten

„Dess intensivt blommiga doft kommer omedelbart att ta dig på en resa, den kommer att dofta dina bakverk, drycker, crepes, glass, sirap och sylt precis som du önskar.” Vår rosenvatten är ett hydrolat, det innehåller därför inga aromer, extrakt eller konserveringsmedel, det är enbart ett blommigt vatten. Vår rosenvatten produceras mellan städerna Isfahan och Kashan. Denna region har varit känd i århundraden för sina rosodlingar. Den berömda Damascenerrosen kommer från det bergiga området mellan Kashan och Isfahan. Producenten är en del av en kooperativ som centraliserar och effektiviserar användningen av destillatorer. Vi har valt ut den bästa kvaliteten av rosenvatten som produceras i Iran, dess dubbla destillation ger den unika dofter. För att extrahera detta hydrolat krävs 14 kilo kronblad för att göra 1 liter rosenvatten. Destillationen sker enbart med ångvatten. Ångan passerar genom kronbladen och transporterar med sig alla aromatiska komponenter. Dunk: 20 L - 200 L - 1000 L