gers foie gras

...EUROVOLAILLES grossist av fjäderfä och styckningsdelar i alla former sedan 1899. En av ledarna inom produkter från Gers. HOS EUROVOLAILLES finns det 3000 möjliga referenser, så telefonen är oumbärlig. För att veta mer, ring 01 46 86 21 54.

...Spara tid för dina förberedelser med svart vitlök. Vår svarta vitlök i klyftor passar i många rätter och ger en unik smak till dina maträtter. I såser, marinader, puréer eller i tunna skivor i dina pastarätter, passar svart vitlök med alla typer av kött, charkuterier, foie gras, fina fiskar (torsk, hälleflundra, havsabborre) och skaldjur. Den är också perfekt att kombinera med choklad och...

...COURTIN HERVOUET: din specialist på fågel och vilt belägen i Rungis. Företaget COURTIN HERVOUET erbjuder ett omfattande sortiment av fågel, foie gras och vilt. Anka, kyckling, höna, tupp, kalkon, kanin, smågris, lamm, duva, vi är experter på kvalitetsprodukter (certifikat, ursprungsbeteckningar, utvalda uppfödningar) och lokala produkter (Bresse, Gers, Périgord, Challans, Landes, Vendée…). Vårt...

Det är kärleken till hantverket och seriösiteten som har lett en liten charkuteributik i Beaumont, grundad 1888 och ledd av Antoine Micouleau, att bli La Maison Micouleau, en hantverkskonservering. Sedan dess har vi överfört våra recept från far till son. I hjärtat av vårt land, Lomagne, ger vi ordet terroir all sin smak. Våra foie gras, confiterade rätter, cassoulet och andra typiska rätter...

La Maison Garbay och Ferme de Compreste går samman för att erbjuda dig högkvalitativa fåglar från Gers, uppfödda på friland, samt produkter som foie gras-konserver. Julfågeln är specialiteten hos Maison Garbay, som erbjuder: plockad kapun, gårdsturkey, poularde, etc. Den använda plockningstekniken gör att hållbarheten för fågeln fördubblas och bevarar köttet som förblir intakt. Konserverna som...