chili pasta Italien

...För smakens skull kunde vi inte förbise en pecorino med chili i pasta. Ostarnas fräschör, i kombination med chilins hetta, gör denna produkt helt fantastisk. Vi erbjuder den i lös vikt och i vakuumförpackning, både hel och delad i halvor och kvartar. Vi erbjuder den i två format, skålformad och rak kant. Skålformad vikt på cirka kg. 1,5 hel lös vikt. Vakuumförpackning hel vikt kg. 1,5 cirka; ½ kg. 0,700 cirka; ¼ kg. 0,350 Rak kant hel lös vikt kg. 2,2 cirka. Vakuumförpackning hel vikt kg. 2,200 cirka; ½ kg. 1,100 cirka; ¼ kg. 0,550 cirka...

...Ost med Chili är en unik gastronomisk upplevelse som förenar sötma och hetta i en perfekt balans. Denna fårost har en mjuk och livlig konsistens, berikad med chiliflingor som stimulerar smaklökarna. Dess grova och gyllene skorpa döljer ett vitt hjärta som lutar mot halmgult, prickat med chili-bär. Varje tugga är en smakexplosion, med en intensitet som växer med lagringen, vilket gör den oemotståndlig för ostälskare. Det är inte bara en ost, det är en sensorisk resa som bjuder in till att upptäcka nya smaknyanser.

...Harissa-pasta sås är en blandning av paprikor, koriander, chili, olivolja och vitlök. Denna kryddiga kondiment kan användas för att berika tomatbaserade såser och är ett fantastiskt tillbehör till många marockanskinspirerade rätter. Harissa-såsen har en fin glans och bra djup. Utmärkt rik textur, slät och stadig med bra vidhäftning. Smakerna är alla mycket välbalanserade med en bra nivå av hetta...

... hand för att bilda den klassiska "korvsnöret". Torkningen sker i miljöer med kontrollerad fuktighet och temperatur i minst 45 dagar. Rekommenderas som förrätt och som ingrediens i huvudrätter (t.ex. ugnsbakad pasta). Kategori: Salumi Calabresi VIKT: 300/350 Vikt: 0.300 kg Ingredienser: Fläskkött, Salt, Naturliga aromer och kryddor Socker: Dextros och sackaros Antioxidanter: E301 Konserveringsmedel: E250-E252...

...Guanciale är en charkuteriprodukt som kommer från grisens kind. Köttet masseras med salt i cirka fem dagar. Peppar och chili tillsätts och det aromatiseras med rosmarin och salvia för att göra köttet ännu mer smakrikt. Torkningen, som varar mellan 60 och 90 dagar, sker i miljöer med optimalt klimat och fuktighet. Det används i matlagning i olika recept och såser: pasta alla carbonara, gricia och amatriciana för att nämna några av de mest kända.

...Vår chili har en mild hetta och en frisk doft av paprika, som är behaglig att njuta av även med en sked socker på bröd eller på crostini. Den är också unik för att färga och dofta upp vita rätter som pasta med kål och blomkål eller med grönsaker, och är underbar med ostar... Nettovikt 190 g.

... smaker som citron, blåbär, spenat, chili, radicchio trevigiano DOP, pistacchio di bronte DOP, tryffel, saffran, bläckfiskbläck, basilika...... Vi producerar också en fullkornsserie som också kommer från 100% italienskt vete... Vår mycket enkla och innovativa förpackning består av en transparent polypropenpåse som möjliggör maximal synlighet av produkten.... Till påsen lägger vi till en hängtagg...