förvaring för bakverk Italien

...Specifik förbättrare för ofermenterade rådeg som är avsedda för långvarig förvaring. Format: 10 kg Dosering: 3 - 4 %...

...Papperspåsar i VIT eller AVANA av ren cellulosa, förstärkt botten, med sidofickor. Idealiska för take away och förvaring av livsmedel. Används främst för förpackning och avhämtning av torra bakverk, croissanter, bröd, pizza, frukt. De används också ofta i tobaksaffärer, järnhandlar, sybehörsaffärer och apotek.

... för att göra marmelader, bakverk och sallader, tack vare sin saftighet och balanserade smak. Dessutom är deras juice perfekt för cocktails och uppfriskande drycker, vilket gör dem till en mångsidig ingrediens i köket.

Vi är producenter av maskiner och professionella system för programmerad jäsning, slutjäsning, klimatkontroll, snabb nedkylning, frysning och förvaring. Vi hanterar produkter som bröd, pasta, rå bakverk, färska bakverk och glass. Vår produktion sträcker sig från skåp för små laboratorier till stora anläggningar för stora livsmedelsindustrier.

...De behåller sina egenskaper både vid förvaring och vid tillagning. Produkter: Fryst hantverksmässig pasta: idealisk för export och förvaring. Den kyls ner samtidigt som produktionen, vilket bevarar alla kvaliteter hos den nygjorda produkten. Frysta seadas: pasta fylld med ost som kan tillagas friterad eller i ugn och kryddas efter smak med honung eller socker, eller avnjutas som en salt rätt. Sötsaker från den sardiska traditionen: papassini, amaretti och tiliccas.