konditor Italien

...Färsk smör, akaciahonung, äggulor från frigående höns och kandiserade citrusfrukter från Sicilien är några av de fina ingredienserna som används för att producera den traditionella panettonen och mer därtill. Med särskild omsorg väljer vår konditor Nilde Diciolla råvaror från vårt land för att experimentera med nya kombinationer och skapa moderna och innovativa produkter. - PanPulia Elisir - Panettone med röda frukter och pistagenötter - Panettone med päron och mörk choklad - Panettone Trilogia di cioccolato - Panettone Mandorlato - Panettone Milano Ricco...

BARBAGALLO DOLCIARIA ÄR ETT GAMMALT FÖRETAG FRÅN CATANIA SOM GRUNDADES FÖR ATT PRODUCERA TRADITIONELLA SICILIANSKA KAKOR. UNDER TIDENS GÅNG HAR FÖRETAGET, FÖRUTOM DE PRODUKTER SOM FINNS I SITT ASSORTIMENT, ÄVEN INFÖRT CANNOLI-KEX. RECEPTET, SOM FÅTTS FRÅN EN GAMMAL KONDITOR, INNEHÅLLER FÖRUTOM ANVÄNDNING AV UTVALDA RÅVAROR, EN METODISK PROCESS SOM RESPEKTERAR DE STEG SOM GARANTERAR EN...

Pasticceria Dal Santo grundades 1992 i provinsen Treviso som ett hantverkslaboratorium för traditionellt bageri. Det grundades av den nuvarande ägaren Alessandro Dal Santo, konditor sedan 1979, som med passion och noggrant sökande efter moderna smaker i kombination med traditionella, tillsammans med sina medarbetare, alltid skapar skräddarsydda produkter som förenar kvalitet och hantverk...

Samaref är ett företag specialiserat på produktion och försäljning av utrustning för kommersiell kylning, såsom kylskåp, kylbord och temperaturminskare för restaurang-, konditor-, bageri-, glass-, pizzeria- och charkuterisektorerna. Varje produktlinje har utformats för att möta och svara på specifika krav, som sträcker sig från användarvänlighet till design, från energibesparing till möjligheten...

SWEET FOOD SICILY HAR SIN UPPSTAMMNING FRÅN BARBAGALLO DOLCIARIA, EN GAMMAL FÖRETAG FRÅN CATANIA SOM HAR SOM SYFTE ATT PRODUCERA TRADITIONELLA SICILIANSKA KAKOR. UNDER TIDENS GÅNG HAR DE, FÖRUTOM DE PRODUKTER DE HAR I SITT ASSORTIMENT, ÄVEN INFÖRT CANNOLI-KONER. RECEPTET, SOM DE HAR FÅTT FRÅN EN GAMMAL KONDITOR, INNEHÅLLER FÖRUTOM ANVÄNDNING AV UTVALDA RÅVAROR, EN METODISK PROCESS SOM RESPEKTERAR...

BARBAGALLO DOLCIARIA ÄR ETT GAMMALT FÖRETAG FRÅN CATANIA SOM GRUNDADES FÖR ATT PRODUCERA TRADITIONELLA SICILIANSKA KAKOR. UNDER ÅREN HAR DE, FÖRUTOM DE PRODUKTER DE HAR I SITT ASSORTIMENT, ÄVEN INFÖRT CANNOLI-KEX. RECEPTET, SOM DE FÅTT FRÅN EN GAMMAL KONDITOR, INNEHÅLLER FÖRUTOM ANVÄNDNING AV UTVALDA RÅVAROR, EN NOGGRANN PROCESS SOM RESPEKTERAR DE STEG SOM GARANTERAR EN KVALITET AV ABSOLUT...

Idag, precis som igår, fortsätter traditionen, och bevarar de principer och arbetsmetoder som alltid har kännetecknat Pasticceria Pierrot, vilket har gett dem kundernas respekt och förtroende. Konst och passion är de viktigaste ingredienserna för en stor konditor. Det är dessa ingredienser som gör dessa bakverk till en speciell produkt, en oförglömlig upplevelse med tradition och kvalitet...

Ferretti dessert är resultatet av Sandro Ferrettis långa och rika erfarenhet inom glass och frysta bakverk. Hans dröm har alltid varit att bli konditor. År 2006 gick han med i Akademin för italienska mästerkonditorer (AMPI) och blev mästerkonditor. Hans passion för sitt arbete ledde honom till att grunda sitt eget företag inom små frysta bakverk med Sweets Factory, som är den produktiva hjärtat...

... Falicetto grundades 1985 tack vare insikten från Aldo Scaglia, en ung konditor från Piemonte som flyttade till Piacenza. I de dagligen bakade produkterna, som tillagas enligt traditionerna för högkvalitativt bageri, läggs stor passion och fantasi samt ett ständigt fokus på ingredienserna. De bästa kakaobönorna från Venezuela, Bolivia och ön Sao Thome väljs ut för att bearbetas och kombineras med mandlar eller hasselnötter, vilket resulterar i en choklad som har blivit en söt vana för alla piacentiner.