skalning Italien

COIMINOX S.r.l. grundades 1988 och verkar inom bearbetning av rostfritt stål för produktion av behållare och maskiner avsedda för förvaring och bearbetning av livsmedel. Med utgångspunkt i mejeri- och frukt- och grönsakssektorerna har vår produktion av behållare och utrustning för förvaring och bearbetning genomgått flera evolutioner, vilket har lett till en hög grad av specialisering inom alla l...

... effektiviteten. - Hög produktkvalitet: noggrann borstning, sortering och skalning säkerställer perfekta kastanjer, redo för vidare bearbetning eller försäljning. - Lätt underhåll: utformad för att säkerställa enkel rengöring och lång livslängd för maskinerna, vilket minskar driftskostnaderna. Idealisk för kastanjproducenter, vår bearbetningslinje säkerställer en optimal hantering och en överlägsen kvalitet på slutprodukten, vilket tillfredsställer marknadens krav.

Rådgivning och affärsplanering, kundprofilering. Område arbetsmiljö, marknadsföring, startup.

...Rostade hasselnötter (ursprung: ITALIEN - Piemonte) sorten Tonda Gentile Trilobata, påse om 1 kg. Hasselnötter med medelrostningsgrad, förpackade vakuum inom 24 timmar efter rostning. Hasselnötterna kalibreras och sorteras för hand efter skalning, därefter rostas de och får sin yttre hinna (perisperma) borttagen genom en mekanisk process som dock inte tar bort den helt (rester ca 5%). De...

...Rostade Hasselnötter 100% "Nocciola Piemonte I.G.P." från Langhe. Medium-lätt rostning - Rostade Hasselnötter 100% "Nocciola Piemonte I.G.P." från Langhe. Utmärkta både i matlagning för söta och salta rätter samt som snacks. Efter skalning rostas nötterna och får skalet borttaget. Medium-lätt rostning. Finns på begäran med olika rostningsgrader. Förvara i obruten vakuumförpackning på en sval och torr plats, skyddad från ljus i högst 12 månader. Näringsvärden per 100g produkt: Energi 671 kcal / 2807 kj Fett 64g varav mättat 4g Kolhydrater 17g varav socker 4g Protein 14g Fiber 8g...

...De pugliesiska mandlarna är gjorda av fröet från mandelträdet (prunus dulcis) och genomgår en process av skalning, noggrann sortering och kalibrering. Mandlar används ofta i tillverkningen av sötsaker som: nougat, konfetti, tårtor, kakor, amaretti. De är rika på proteiner, vitaminer (särskilt B-vitaminer och vitamin E), essentiella aminosyror, omättade fettsyror och mineraler (magnesium, fosfor...

... Applikationsklasserna 3 och 4 och stödjer både RT realtidsöverföringsläge och IRT isokron realtidsläge för att möta precisa och deterministiska datautbytesbehov (jitter mindre än 1 µs och cykeltid ner till 1 ms). Profinet encoders stödjer standardtelegrammen 81, 82, 83 och 84 och implementerar avancerade funktioner såsom full skalning, förinställning, kodsekvens, positions- och hastighetsavläsning, diagnostikinformation. Bland de viktigaste fördelarna: realtidskommunikation, deterministisk synkronisering, fullständig diagnostik, IT-integration.

...De pugliesiska mandlarna är gjorda av fröet från mandelträdet (prunus dulcis), som genomgår en process av skalning, noggrant urval och kalibrering. Mandlar används ofta i beredningen av sötsaker som: nougat, konfetti, tårtor, kakor, amaretti. De är rika på proteiner, vitaminer (särskilt B-vitaminer och vitamin E), essentiella aminosyror, omättade fettsyror och mineraler (magnesium, fosfor...

Sedan 1950-talet har familjen Caudullo arbetat med bearbetning och handel av nötter, särskilt pistagenötter som produceras i området kring Bronte. Företaget äger egna odlingsområden som de driver direkt, och har under åren etablerat samarbeten med producenter för en noggrann urval av råvaror. Den nuvarande produktionsstrukturen i Bronte inkluderar anläggningar för skalning, skalning, optisk...

Närvarande i området Bronte, känt för sin DOP-gröna pistacie från Bronte, har Spitaleri s.r.l. inlett sin verksamhet med skalning av det gröna guldet, med tillhörande bearbetning och försäljning av pistacie, mandlar och lokala hasselnötter. Efter år av noggrant urval importerar vi de bästa utländska sorterna av nötter i full respekt för våra kvalitetsstandarder, vilket garanterar produkter med...

Rosano dry fruit grundades 1959 av Gaetano Rosano, far till den nuvarande ägaren, som beslutade att starta en verksamhet för skalning och försäljning av mandlar för produktion av halvfabrikat av alla slag. Senare utvidgade företaget verksamheten till pistagenötter, där familjen hade ägt mark sedan början av 1900-talet. Arbetet med att skala och rengöra pistagenötter fortsatte i många år, fram...

...extraktorer för eteriska oljor med ångström. LINEA APICOLTURA: rengöringsmaskiner för pollen, maskiner för produktion av krämig honung, mångsidig anläggning för behandling av honung. LINEA CASTAGNA: anläggningar för tvättning, värmebehandling, pastörisering av kastanjer; skalning av både torra och färska kastanjer. LINEA TARTUFO: anläggningar för tvättning, tillagning och sterilisering av tryffel. LINEA LATTE E FORMAGGI: minicaseificier, torkare för ost.

... frysning av säsongsbetonad frukt såsom jordgubbar, skogshallon, aprikoser, meloner, fikon, torkad frukt, och mandariner. Dessutom har vi citronskal, jordgubbar, kastanjer, osv., frysta kantareller och tryfflar. Produktionscykeln avslutas med förpackning av färska och steriliserade kastanjer samt skalning och frysning av dem. Vi står till ert förfogande om ni behöver våra produkter.

Di Sano Group Srl grundades i Bronte, en siciliansk stad känd för odling av pistagenötter, år 2005. Företaget bildades genom sammanslagningen av två företag: La Mediterranea, som arbetar med bearbetning av nötter (skalning, sortering och skalning), och Verde dell’Etna som sysslade med omvandling av nötter till halvfabrikat, krämer och pestos. Vår anläggning, som sträcker sig över en yta av 1500...

Något som föddes mellan 60- och 70-talet i Bronte som en liten familjeägd verksamhet, Pistacchio S.p.A. begränsade sig initialt till bearbetning, skalning och försäljning av pistagenötter. År 1998 började företaget expandera med byggandet av en anläggning på 3000 kvm och investeringar i nya, högteknologiska maskiner, vilket gjorde det möjligt att börja producera halvfabrikat som pastöriserade och...

Idag producerar företaget ett mycket brett utbud av maskiner för bearbetning av kött och pasta, maskiner för skalning, skärning, tillagning, konservering, i många olika modeller som tillgodoser behoven hos både stora och små restauranger, men även barer, snabbmat och alla som söker, för sitt arbete, produkter i framkant, effektiva, praktiska och lättskötta. FIMAR är närvarande på ett omfattande...

La Val Fruit srl ligger i hjärtat av Cilento, ett område som är mycket rikt på vegetation och framför allt på kastanjeträd och fruktträdgårdar. Företaget har maskiner som möjliggör en produktionsprocess för bearbetning av frukt- och grönsaksprodukter. Verksamheten pågår under olika perioder av året med bearbetning och frysning för egen räkning och för tredje part av säsongsfrukter som jordgubbar, aprikoser, meloner och fikon. Produktionscykeln avslutas med förpackning av färska och steriliserade kastanjer samt skalning och frysning av dem.

jordbruksföretag, specialiserade på produktion av aromatiska växter (siciliansk oregano och saffran), oregano i knippe med stjälkar och smulad oregano, möjlighet till olika förpackningsformat. skalning och bearbetning av sicilianska mandlar, skalade mandlar, blötlagda mandlar, rostade mandlar, mandelmjöl, mandelkrämer, extra virgin olivolja och spannmål...

...-tomaterna, tomatpuréer och ekologiska alternativ. Våra tomater kontrolleras ständigt. De plockas och bearbetas samma dag för att bevara deras färskhet och äkthet. För skalning använder vi ett mekaniskt system som gör att vi kan utföra processen så skonsamt att "sammet" av tomaten bevaras intakt. På så sätt förblir de organoleptiska egenskaperna och aromen av frukten oförändrade. Hantverk är för oss synonymt med kvalitet. Varje tomat väljs ut för hand och kontrolleras igen efter skalning. Det är därför Grimaldi endast konserverar de bästa tomaterna.